f i j n . h a n d g e m a c h t

Statt Prinzessin

2012-01-09T10:49:00.001+01:00

Ob ich damit auf einem Prinzessinengeburtstag punkten kann, die Frage wird sich heute mittag klären....

Muffins nach diesem Rezept (+5 Minuten mehr Backzeit) und Krümelmonster-Dekor von hier.

Hello Sunshine?

2012-01-07T15:40:00.000+01:00

Nach blogfreien Weihnachten und einem feucht-fröhlichen Start ins neue Jahr zieht endlich die lang ersehnte Erholung ein. Kostbare, abeitsfreie Zeit und langsam wieder Lust, angesammelte Stapel in Angriff zu nehmen. Sogar die Nähmaschine rattert wieder. Aber wirklich nur ganz vorsichtig und noch ganz ohne Vorzeigbares.

Aus den neuen Kopfhörern (von hier) singen die wunderbaren Death Cab for Cutie für mich und auf dem Herd blubbert ein großer Topf Chai-Tee vor sich hin.

So lässt sich die Tristesse draußen doch aushalten. Und trotzdem, Regen mag ich ja, aber so langsam könnte sich Frau Sonne doch schon mal wieder blicken lassen!? Ich habe das Gefühl, die Straßen wissen gar nicht mehr wohin mit all dem Regen, und die Nachstürme rauben mir den Schlaf (Note to myself: heute Nacht vielleicht dann einfach mal das Fenster zulassen).

Erprobte Medizin dagegen: Blumen kaufen! Heute ein Strauß rosa Ranunkeln und lila Hyazinthen. Und dann großflächig in der Wohnung verteilen.

Ach, und ein bisschen Küchen-Gepimpe gab es auch noch, die Verkleidung der wirklich nicht so hübschen Tür zur Kammer in der Küche. Diese hüllt sich nun in dezent-schwarzer Tafelfolie (und irgendwann müssen andere Türgriffe her, Mietwohnung hin oder her). Lackieren kam ja eher nicht in Frage, und ich bin schon ziemlich begeistert, wie einfach das mit der Tafelfolie zu bekleben war. Tür ausgehängt, Griff abgeschraubt, zwei Rollen Tafelfolie aufgeklebt (immer schön gerade kleben) und Tür wieder zurück in Position.

Die linke Seite der Folie ist übrigens so leer, weil dort die ToDos gesammelt werden. HA! (fast) alle erledigt! Und deshalb gehen der Chai-Tee und ich jetzt auch auf die Couch. Euch wünsche ich gemütliche Sturmzeiten und uns allen ein bisschen Sonne!

Ein Herz für Weihnachtsmusik

2011-12-04T16:46:00.000+01:00

In den Blogs wimmelt es von leckeren Plätzchen, zweiten Kerzen und gemütlichen Sofanachmittagen. Jetzt müsste sich der Regen nur noch in Schnee verwandeln, das Thermometer 10 Grad fallen und der Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt ein klitzekleines bisschen besser schmecken. Und dazu dann auf jeden Fall Weihnachtsmusik, aber bitte abseits von Wham und Freunden. Wobei, dieses Jahr bin ich (bisher) verschont geblieben von Last Christmas... mal schauen, wie lange ich noch entkommen kann :)

Eine ganz wunderbare Platte ist seit Ende November in den (elektronischen) Läden zu haben, und zwar eine (weihnachtliche) Zusammenarbeit von Tom Smith und Andy Burrows. Ich mag sie sehr sehr und vielleicht findet sich ja auch noch ein Plätzchen unter dem ein oder anderen Tannenbaum. Wollt Ihr auch mal hören?

Sonntagssüße Macarons à la Julie mit Vanilleganache und Brombeerklecks

2011-11-27T13:34:00.002+01:00

Schön, dass er da ist, der erste Advent. Auch wenn es heute morgen irgendwie unadventlich warm und sonnig war. Gestern schon eingeläutet mit einem ausgedehnten Backnachmittag und dem ersten Topf Glögg, ging es heute vormittag weiter mit einer adventlichen Schnack- und Laufrunde durch den Lieblingswald und der Füllung der Macarons à la Julie. Ich musste unbedingt das Macaron-Rezept von Julie aus dem artig & fein eMag ausprobieren. Was soll ich sagen außer toll!?

Gefüllt habe ich die süßen Dinger mit einer Ganache aus weißer Schokolade mit Vanille. Damit es nicht nur süß schmeckt, kam noch ein klitzekleiner Klecks Brombeermarmelade mit hinein. Zugegebenermaßen nicht soooo klassisch weihnachtlich, aber trotzdem lecker. Ich hoffe, sie gehen heute Nachmittag als Adventskaffeemitbringsel durch. Vielleicht kann ich ja mit dem Glitzerzucker argumentieren....

artig & fein

2011-11-25T12:17:00.007+01:00

Tadaaa, die großartigen beiden, Caro und Birthe, haben heute das wundervolle Weihnachts eMag veröffentlicht - mit einer Riesentüte voll mit eigenen Idee, Gastbeiträgen und auch einem klitzekleinen bisschen fijner Deko:

Ich bin soooo begeistert von all den hübschen Sachen darin und ziehe den Hut vor all der Arbeit und dem tollen Ergebnis! Caro, you made my day!

Sonntagssüße Salzkaramellen

2011-11-20T10:38:00.001+01:00

Wenn man doch schon mal am karamellisieren ist, mussten heute morgen noch flux ein paar Bonbons her. Der Versuch von gestern wird leider nicht fest, also ein neues Rezept probiert. Und siehe da, 120 statt 118 Grad und 10 Minuten in diesem Temperaturbereich kochen statt nur die Temperatur erreichen.

Der Vitamingehalt eines Karmellfrühstücks ist sicher wenig empfehlenswert, aber probiert werden musste ja trotzdem. Weich, aber schnittfest, ein klein wenig klebrig und das Meersalz weckt den Gaumen auf. Ein guter Sonntagmorgen!

Wer auch mal mag, hier ein Rezept für ein paar Probierkamellen. Das Rezept ist eine abgewandelte Form der Speckkamellen von Nicole Stich, ohne Speck und mit ein wenig anderen Mengen.

1. 50gr Sahne mit 25gr Butter erhitzen und warm halten

2. In einer kleinen Pfanne oder einem kleineren Topf (besser beschichtet) 50gr Zucker, 25gr Sirup oder Honig mit 25ml Wasser aufkochen, bis der Zucker sich gelöst hat und die Masse eine hübsche goldgelbe Farbe bekommt

3. Sahne/Buttermischung hinzugeben und 10 Minuten bei 120 Grad kochen (unbedingt mit einem Thermometer kontrollieren) und dabei schön fleißig rühren

4. Meersalz nach Geschmack hinzugeben und die Masse in eine mit geöltem Backpapier ausgelegte Form (ich hatte eine kleine Plastikdose genommen) gießen, in den Kühlschrank stellen

5. Nach etwa zwei Stunden sollte sich die Masse vom Papier lösen lassen. In Bonbongröße schneiden und in Back- oder Zellophanpapier verpacken. Am besten im Kühlschrank lagern und nicht allzu lange aufheben (die Gefahr besteht bei dieser Menge eigentlich nicht)

Ich denke die nächsten Bonbons werde ich noch mit ein bisschen mehr Sahne probieren, um ihnen noch ein wenig mehr Cremigkeit zu verpassen. Oder doch bei der Karamellvariante bleiben und wirklich mal den Speck darin versuchen?

Macarons, mit Salz und Süß gefüllt

2011-11-19T12:18:00.002+01:00

Bei einem Arbeitsbesuch in Köln mit einem viel zu kurzen Ausflug in die Stadt erfolgte eine kurze Einkehr im Törtchen Törtchen und der Verzehr eines großartigen Macarons, aus Zeitgründen leider nur To-Go. Trotzdem herrlich! Er war gefüllt mit einer süß-salzigen Karamellcreme und viel zu schnell gefuttert.

Also der Macaron-Selbstversuch vorgestern und gestern. Ein paar Versuche brauchte es schon (der dritte passte dann), bis die Macarons einigermaßen vorzeigbar waren. Den vierte Versuch sollte eigentlich braun werden, aufrund mangelnder Mischkenntnisse kam dann ein Lila heraus. Auch gut. Fürs Innendrin gab es eine selbstgemachte Salzkaramellcreme. Davon steht noch ein ganzes Glas im Kühlschrank. Noch.

Das Rezept von hier ist großartig und funktioniert wirklich problemlos, ich habe die Creme einfach in einer kleinen Teflon-Pfanne gemacht. Wenn man immer schön rührt kann da gar nix passieren, also nur Mut. Sofern es noch andere Salzkaramell-Junkies da draußen gibt!?

Vielleicht noch drei hilfreiche Tipps fürs Macaron-Backen, die ich aus dem Ausprobieren der letzten Tage geben kann. Wer noch Ergänzungen hat, sehr gerne! Ansonsten findet man ja im Netz jede Menge tolle Tipps von echten Macaron-Profis!

Die Sache mit dem Mandelpuder
In den meisten Diskussionen wird immer gefragt, wie man zum "Mandelpuder" kommt. Die gemahlenen Mandeln, welche es zu kaufen gibt, sind zwar gemahlen, aber noch zu grob für die Macarons. Ich habe es zuerst mit einer kleinen Küchenmaschinen (Blickhacker heißen die glaube ich) versucht. Dabei änderte sich die Konsistenz der Mandeln leider nicht. Es geht aber trotzdem, und zwar mit einer Schlagmesser-Kaffeemühle. Früher hat man damit die Kaffeebohnen gemahlen und man bekommt sie in hübschen Pastellfarben auf dem Flohmarkt für ein paar Euro. Neuere, allerdings weniger hübsche Modelle, kann man auch im Elektromarkt kaufen oder bei Amazon bestellen.

Oben-, Unten oder Drumherun geblasen?
In den meisten Macarons-Rezepten, welche ich gefunden habe, werden diese mit Umluft gebacken und Temperaturen von 130 - 150 Grad empfohlen. Das hat bei mir gar nicht geklappt, entweder die Macarons waren innen noch knatschig oder sind braun geworden, auch wenn ich nur auf 130 Grad geheizt habe. Die Macarons auf dem Foto sind bei 150 Grad Ober- und Unterhitze gebacken und das hat gut geklappt. Was mich nun noch stört, dass sie innen ein wenig hohl sind. Falls da jemand noch einen Tipp hat, das wäre toll! Und wie backt Ihr die Macarons denn?

Ab ohne kaputt
Ich habe leider nicht so eine tolle französische Silikonbackmatte mit passenden Macaron-Vertiefungen wie Julie, daher benutze ich normales Backpapier. Die Macarons sind zwar nicht alle gleich groß, aber ich denke, das ist Übungssache. So in vier bis sieben Jahren sollte das schon klappen. Wenn man die Macarons aus dem Ofen holt, auf keinen Fall sofort anfangen, sie vom Blech zu pulen, denn dann bleibt der Boden höchstwahrscheinlich zurück. Meistens lassen sich sich nach 5-10 Minuten Ruhe von ganz alleine lösen. Wer sicher gehen will, sprüht einfach die Arbeitsplatte feucht ab und zieht das Backpapier darauf. Die Feuchtigkeit führt dazu, dass sich die Macarons nach ein paar Minuten ganz leicht lösen (im Original zieht man das Backpapier vom Blech, sprüht dieses mit einer Wäschespritze ein und zieht das Backpapier wieder zurück aufs Blech, das war mir aber zu viel hin- und hergeziehe).

Also, sofern Ihr Euch auch an die hübschen Häubchen wagt, hinterlasst doch einen kleinen Hinweis, dann können wir alle schauen! Und natürlich auch her damit, wenn Ihr noch einen Geheimtipp gegen böse Hohlräume habt (wobei man die wenigstens nicht sehen kan)!

Sonntagssüße Kaffeebegleiter

2011-10-23T16:33:00.006+02:00

Besonders viel gibts da irgendwie nicht zu beschreiben, leckere Cantuccini zum Tauchen in den sonntäglichen Nachmittagskaffee einfach. Nach einem entspannt-sonnig-frostigen Vormittagslauf am Rhein entlang. So prächtig könnte gerne jeder Sonntag sein.

Und ganz speziell für liebe Caro gibt es hier noch das Rezept dazu:

Was man braucht:
200gr Mandeln mit Haut oder ohne
255gr Mehl
165gr Zucker
1-2 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulver
25gr weiche Butter
2 zimmerwarme Eier
Prise Salz

Wie es geht:
Zuerst die Mandeln (mit Haut) in kochenendes Wasser geben und 2 Minuten kochen lassen. Abgießen und kaltes Wasser darüber laufen lassen. Dann die Mandeln einfach mit der spitzen Seite zuerst aus der Haut drücken (achtung, hier kann es durchaus den ein oder anderen Ausreißer geben, ich habe vorhin wieder eine unterm Esstisch gefunden. Mal sehen, ob sie es auch bin ins Bad geschafft haben?). Die Mandeln auf Küchenpapier trocknen lassen.

Für den Teig die restlichen Zutaten mit der Küchenmaschine verrühren und die Mandeln unterkneten. Teig eine Stunde in Frischhaltefolie im Kühlschrank lagern. Dann den Klumpen in sechs Teile teilen und aus jedem unter Hilfe von ein wenig Mehl eine Wurst von ca. 25cm formen. Würste auf ein Backblech legen und bei 200 Grad Ober- und Unterhitze 15 Minuten lang backen. Herausnehmen und leicht abkühlen lassen. Mit einem scharfen Messer schräge Stücke abschneiden, diese auf der Seite wieder auf das Backblech legen und noch 10 Minuten weiterbacken. Dabei immer mal schauen, dass sie nicht zu dunkel werden. (Quelle chefkoch.de, leicht abgewandelt)

Und dann in einer Dose aufheben, in den Kaffee tunken oder einfach verschenken!

Schnipsel zwischendurch

2011-10-20T22:15:00.000+02:00

In meinem Kopf schnipselt es ein wenig diese Woche... ein kleiner Ausschnitt gefällig?

Ganz vorzügliche Musik gibt es hier zu finden TV Noir. In der September-Sendung zum Beispiel mit dem wunderbaren Thees. Herrlich. Könnte man so etwas nicht statt dem täglichen Castingschrott senden? Wohl nicht...

Meine Winterjacke ist gestern angekommen und wurde heute eingeweiht. Toll, mit Teddyfell in der Kapuze. Aus Finnland. Von denen hier. Aber in Hamburg bestellt beim Lieblingsladen. Ahoi!

Feststellung des Tages, man sieht echt ganz schön blöde aus mit einer Lampe auf dem Kopf, aber hübsch hell macht es ja schon beim abendlichen Lauf.

Zu den Kopfschnipseln passt auch dieses Lied von Cäthe. "Ich glaub ich bin ein Ding". Ohja, das kenn ich. Cäthe kürzlich zu Gast bei Ina in der Kneipe. Das Video dazu gibts hier.

Und ein netter Basteltipp vom besten Gartenfreund. Cool, oder? Bisschen knicken, bisschen kleben und dann ne Menge Eindruck schinden.

Und noch ein Schnipsel, das neue Plätzchenheft in der Brigitte. Irgendwie ist es mir wirklich noch zu früh. Versteh ich nicht. Die Lebkuchen im Supermarkt kann ich ja noch gut ausblenden, aber warum muss man Mitte Oktober schon das Plätzchenheft beilegen?? Nene, das find ich nicht so gut und es wird erst einmal weggelegt. Für später dann.

So, und nach morgen ist dann auch endlich Wochenende, mit ein wenig kalter Sonne und dem ersten Bodenfrost. Wahnsinn. Dann sollten wohl die Kürbisse so langsam rein und mit Frau Aubergine muss ich auch noch reden, denn die hört einfach nicht auf zu produzieren. Beeindruckend verwirrend. Noch mehr Kopfschnipsel eben. Schnipselalarm. Sag ich doch :)

Herbstnäherei mit Prädikat "nützlich"

2011-10-16T12:54:00.000+02:00

Manchmal muss man sich einfach einen Tag ein wenig kränkelich fühlen, um die Nähmaschine nach Monaten (gefühlten Jahren) mal wieder in Schwung zu bringen. Denn so ein Samstag mit Tee und Halstropfen lässt sich doch vorzüglich im Arbeitszimmer verbringen. Ziel war es, die obligatorischen Fädchen endlich mal wieder sorgfältig in der Wohnung zu verteilen.

Und eine Decke sollte es werden, aus möglichst vielen verschiedenen Stoffen und bitte nicht in Form einen Mehrmonatsprojektes. Also 35 Stoffe rausgesucht, 70 Quadrate geschnibbelt und aneinandergenäht. Soviel zum geplanten Teil der Aufgabe.

Nun nur noch die Frage, wie die Füllung (eine einfache, dünne Decke vom Schweden) und die Rückseite mit dem Patchwork-Teil zusammen kommen sollen. Die Lösung war eine halbe Dose Sprühkleber, was eine tolle Sache. Also geklebt und dann gesteppt und gezerrt und gezurrt. So ungefähr kam es hin. Sicher keine Profiquilterarbeit, aber für den Hausgebrauch absolut in Ordnung. Glücklicherweise war die Füllung ein wenig größer als das Oberteil und die Rückseite noch ein wenig größer, so dass diese auch noch für die Einfassung gereicht hat.

Eigentlich gedacht als Sofadecke für kalte Altbauten ...

geht sie auch als (etwas knappe) Tagesdecke durch:

Zugegebenermaßen wurde die Einfassung erst heute morgen fertig, aber der zeitliche Aufwand war eigentlich überschaubar. Vielleicht also nicht die letzte Decke, mal sehen. Ein wenig Sorgen machen nun nur noch die drei fehlenden Stecknadeln, die leider nicht mehr auffindbar sind. Da habe ich ganz schlau die gesteckten Nadeln gezählt, und das nur um zu wissen, dass nun drei noch in der Decke sind. Hmpf. Ich hoffe mal, sie neutralisieren sich irgendwann, denn sie sind einfach nicht zu finden.

Falls jemand zufällig einen Metalldetektor übrig hat...

Kürbiseis

2011-10-06T14:40:00.001+02:00

Die Österreicher, die können schon verdammt leckere Nachspeisen basteln. Wie aktuell bewiesen in der fijnen Urlaubswoche. Am letzten Tag konnte ich einem der Köche noch das geheime Rezept für das fabulöse Kürbiseis abschwatzen. Am Wochenende wurde es nachgemacht und auch sogleich verzehrt und von den Gästen ebenfalls für sehr lecker befunden. Einen kleinen Rest konnte ich retten, vielleicht hat ja jemand ebenfalls Lust auf Kürbiseis statt der obligatorischen Suppe?

Das ist wirklich sehr einfach. Ein Hokkaidokürbis wird gewürfelt und mit ein wenig Zucker weichgekocht. Das Püree habe ich dann durch eine Kartoffelpresse gequetscht (Stückchen im Eis wollte ich nämlich lieber keine haben) und darf dann ein wenig abkühlen.

Zwichenzeitlich einfach eine Rezept für Vanilleeis raussuchen (ob mit oder ohne Aufkochen, ganz nach Vorliebe), zusammenühren und zum Schluss eine beliebige Menge (bei mir waren es ca. 300gr. Püree auf 800ml Vanilleeisbasis) in die Vanillebasis mischen. Das ganze dann in die Eismaschine füllen und warten. Und in jedem Fall regelmäßig probieren. Muss ja sein, wegen der Konsistenz und so. Wer mag kann noch Kürbisöl mit in die Eismasse geben oder Kürbiskernkrokant obenauf.

Zu unserem Essen gab es zu dem Kürbiseis für jeden noch ein kleines Stück Karottenkuchen, von dem war aber nix mehr übrig. Deshalb Foto ohne Karottenkuchen. Ich denke, das Eis lässt sich auch ohne Eismaschine machen, dann muss man aber wahrscheinlich regelmäßig die fest werdende Creme im Eisfach rühren. Wenn jemand damit Erfahrung hat, gerne her mit Tipps. Oder auch Ideen für die nächsten Eistüfteleien!

Sonntagssüßes, zitroniges Joghurteis

2011-10-02T13:49:00.003+02:00

So, die Eismaschinen ist eingeweiht und das Ergebnis ausgesprochen lecker! Bei dem späten Sommerglück kann man im Oktober ja die Eisproduktion durchaus noch einmal anwerfen, ne? Es gab ein Joghurteis, ähnlich diesem Rezept hier, und die neue Erfahrung, Kondensmilch sahneähnlich aufzuschlagen, sofern sie kalt genug ist. Statt normalen Joghurt habe ich Zitronenjoghurt genommen und ein wenig Zitroenverbene zur Dekoration.

Die Kondensmilch ist eine echte Alternative zur sonst gebräuchlichen Sahne, und Zitronenjoghurt ist schön frisch-lecker. Und wenn man dann noch eine ordentlich Portion Himbeersauce untermischt, sieht das ganze (in Benutzung) so aus...

Das ganze trägt übrigens ganz hervorragend zur Regeneration nach sonntaglichen Läufen bei, man muss nur ganz fest dran glauben :)

Als nächstes wage ich mich dann wohl ans Kürbiseis, da bin ich echt gespannt, ob das was wird

Und jetzt geht es raus in den Garten, vielleicht ein bisschen Rasen mähen, vielleicht ein bisschen mehr im Liegestuhl lümmeln und das neue Buch verschlingen. Ich wünsche einen wundervollen Sonntag allerseits!

Laufen in der Sandkiste

2011-09-30T17:30:00.000+02:00

Ich bekenne, ich bin hemmungslos verliebt in dieses Wetter! Es ist so wunderwunderbar und ich weiss gar nicht, wohin mit der Begeisterung, also teile ich sie hier schon mal ein wenig!

Zum Wetterglück kam heute noch ein arbeitsfreier Tag und somit Zeit für eine 10 km-Nachmittagsrunde durch den Lennebergwald. Denn, man glaubt es kaum, wir haben hier einen Dünenwald mit vielen tollen Kiefern. Mit ein bisschen Phantasie (oder ausreichender Erschöpfung) kann man hinter dem nächsten Hügel durchaus das Meer vermuten...

Gefunden habe ich das Meer leider nicht nicht, der Rhein ist auch noch ein paar Kilometer weiter, aber es ist einfach toll dort! Aber jetzt erst einmal den Sand aus den Schuhen leeren, raus aus den Laufklamotten und ab unter die Dusche. Und danach die neue Eismaschine endlich ausprobieren, passend zum späten Sommer!

Und, heute morgen habe ich es auch endlich geschafft, den Koffer auszupacken, der schon seit Sonntag mitten in der Küche trohnt. Koffer auspacken ist wirklich eine blöde Beschäftigung, ich steige lieber 563 mal über den Koffer, als ihn endlich auszupacken. Kennt Ihr das? Koffer packen ist super, auspacken nach dem Urlaub umso blöder. Naja, nun ist er wieder verstaut in der Krusche-Kammer und sehnt sich nach dem nächsten Einsatz. Nicht nur er... bis dahin laufe ich eben weiter in der Sandkiste.

Aufsteigen zum Runterkommen...

2011-09-27T21:29:00.002+02:00

war das Wochenthema im Kleinwalsertal. Zu Beginn mit ordentlich Neuschnee und später mit allertollstem Spätsommerwetter.

Mit Murmeltieren und Gemsen, Bergbesteigungen und Gratwanderungen.

Und das ganze im wunderbarsten Hotel weit und breit.

Eine herrliche Woche mit riesigem Erholungsfaktor. Die Panoramasauna mit Bergblick, das leckere Essen, die grandiosen Desserts und die Nachsauna-Liegenschaukelei halfen dabei ungemein. Und natürlich die tägliche Kraxelei, dem Herren Bergführer sei Dank. Mal schauen, wie lange die Bergkäsevorräte im Kühlschrank reichen. Vielleicht muss ich bald wieder Nachschub holen :)

Sonntagssüße Stärkung für fleißige Schufter

2011-08-28T18:12:00.002+02:00

Die sonntagssüße Begeisterung lässt mich dann doch aus der Blogstarre erwachen, und zwar mit herrlichen Guten Morgen Muffins (nach einem Rezept aus diesem liebsten Kochbuch).

Ganz schnell gemacht, sogar ohne extra Zutaten-Einkauf, flux die ungeliebten Haselnüsse gegen die erträglicheren Walnüsse ausgetauscht, die Ölmenge ein wenig reduziert und vom Ofen direkt in den Garten.

Mittlerweile ist der beste Gartenfreund Besitzer des gegenüberliegenden Gartens und somit ebenfalls vermehrt zugegen und am Schuften. Also gab in im Refugio Gegenüber fröhliches Hüttenentrümpeln, während ich mit dem Umsetzen des Komposts beschäftigt war. Denn wo heute morgen noch der Kompost trohnte, soll ab ganz bald ein hübsches neues Gerätehaus residieren. Also weg mit dem Kompost (weg natürlich nicht, nur ein Umzug) und los mit dem lustigen Ausschachten. Pfff... gar kein Problem..... hmmm... ich fürchte für mehr als die Couch taugt mein Körper heute nicht mehr.

Ich wünsche einen beschaulichen Restsonntag und werde jetzt erst einmal Euren sonntagssüßen Herrlichkeiten bewundern!

p.s. Wer den Tag auch mit den leckeren Muffins beginnen mag, hier ist das Rezept zu finden. Beim nächsten mal werde ich etwas weniger Zucker verwenden, so sind sie doch seeeehr süß.

Fürs sonntagssüße Gemüt: Chocolate Chip Cookies

2011-07-24T10:28:00.003+02:00

Nach einer wirklich mehr als bescheidenen Woche heute Soulfood in Form der weltbesten Chocolate Chip Cookies nach diesem großartigen Rezept. Passend zur Stimmung regnet es Bindfäden.

Auf meinem Schreibtisch trohnt ein Riesenberg Organisatorisches, der muss heute dezimiert werden. Dazu heisst es noch, den neuen Rechner und das iPhone fertig einzurichten, denn seit Anfang der Woche ist meine Business-Tasche leider im Besitz einer unbekannten Person. Schwerer Raub heisst das in polizeideutsch. Die Erfahrung, ohne Telefon, ohne Papiere, ohne Bank- oder Kreditkarten und vor allem ohne Rechner dazustehen war eine Erfahrung, auf die ich durchaus hätte verzichten können.

Aber sei es drum, niemanden ist etwas passiert, alles ist mit Geld wiederzubeschaffen und einen kleinen (leider ist er wirklich nur sehr kleiner) Teil des Schadens deckt die Versicherung. Die lieben Worte netter Menschen und der neue Lamy-Füller, geschenkt von den Kollegen, helfen da sehr. Und deshalb werde ich die Kekse nicht selber futtern, sondern kleine Danke-Pakete packen. Und zwar vor dem Orga-Kram. Und mich dann darüber freuen, dass die Tastatur den neuen MacBook Air so hübsch leuchtet :)

Ich wünsche Euch einen schönen Sonntag und schicke ein paar Kekse in die virtuelle Runde!

HEAFTG - Aprikosen-Chutney

2011-07-18T10:34:00.000+02:00

Der eine Nachbar spendet Äpfel und der andere schüttelt seinen Aprikosenbaum für mich. Was sind das doch für nette Menschen. Von mir bekommen sie dafür kleine Gurken, denn die wachsen viel besser als erwartet, ganz ohne Regenschutz und Folienhaus. Ich finde diese Tauschgeschäfte prächtig, hat ja jeder was davon. Wahrscheinlich sind die Gärtner sowieso die fleißigsten Tauscher überhaupt, denn wer hat schon Platz für "alles" in seinem Garten.

Für Aprikosenmarmelade war die aufgesammelte Menge nicht genug, außerdem bin ich nicht sooo ein großer Aprikosenmarmeladenfreund. Blieb also Kuchen backen oder einfach mal was neues ausprobieren, nämlich ein Aprikosenchutney. Also ran ans Chutney, auch ohne ganz genau zu wissen, wie man es später im Essen unterbringt, aber das wird sich sicher finden. Dieses Rezept hier klang recht unkompliziert und alle Zutaten waren ebenfalls im Haus.

Sehr überrascht war ich vom Marzipan-Duft und Geschmack des inneren Aprikosenkerns (unter der festen Schale ist der versteckt, sieht aus wie eine Mini-Mandel). Das Chutney ist super schnell gemacht und die Probierlöffel waren seeehr vielversprechend! Bestimmt ausgesprochen lecker zu gebratenem Fleisch oder unter ein indisches Curry gerührt....

Eine sehr gelungene Chutney-Premiere finde ich, auch wenn es erst einmal "nur" zwei Gläser geworden sind. Und nun muss ich überlegen, in welchem Essen man die leckere Schmiere unterbringen kann und vor allem, welches Chutney denn als nächstes getestet werden soll!? Irgendwelche Anregungen Eurerseits? Mango fände ich nicht schlecht, für außerhalb der HEAFTG-Woche!

HEAFTG - Prosecco-Brombeermarmelade zum sonntagssüßen Frühstück

2011-07-17T11:38:00.000+02:00

Was ein trister Sonntagmorgen da draußen, ganz im Gegensatz zum süßen Marmeladenbrot hier drinnen! Aber was solls, die Pflanzen freuen sich (das Unkraut sicher auch) und gemütlich ist es ja schließlich auch, so ein verregneter Sommersonntag. Da die Milchvorräte leider ausgegangen sind, stand vor dem Frühstück noch ein Ausflug an den Bahnhof. Dabei ist dieses Buch noch mit ins Körbchen gewandert (ich mag Bahnhofsbuchhandlungen am Sonntag), dass ich nach dieser Rezension unbedingt lesen wollte. Ich bin sehr gespannt, denn die ersten zwei Kluftinger-Krimis fand ich ja sehr lustig (die neueren Bänder leider nicht mehr so), und da kommt ein Anti-Alpen Krimi doch gerade recht...

Fürs das heutige HEAFTG wurde gestern bereits gesammelt, und zwar ein Kilo wunderschöne Brombeeren. Sie schmecken nicht nur prima, sondern sind für mich die schönsten Beeren! Reif sind sie übrigens, wenn sie sich leicht pflücken lassen (dazu ein wenig schräg abdrehen). Wenn sie zuviel Widerstand leisten, am besten hängenlassen und in ein paar Tagen noch einmal versuchen.

Da es im fijnen Garten ja nun KEINE Brombeeren mehr gibt (ok, noch ein paar Austriebe spießen immer wieder durch den Rindenmulch durch, keine Ahnung, aus welchen Tiefen sie kommen), musste eine neue Quelle her. Hinter dem Garten gibt es eine groooße Wiese, auf der die Bewohner des zugegebenermaßen piekfeinen Stadtteils, in welchem der fijne Garten beheimatet ist, ihre Hunde ausführen. Und am Ende der Wiese steht ein mindesten 5 Meter Tiefe und 50 Meter lange Brombeerhecke. Voll mit leckersten Brombeeren. Und bisher unangetastet, bis auf die 5 Kilo (!), welche der Nachbar bereits gepflückt hat. Die Gefahr, dass die Hecke von den Golden Retriever-Frauchen beernet wird, scheint gering :)

Die Beute: 1 Kilo Brombeeren in ein paar Minuten gepflückt. Das nächste mal ziehe ich aber eine lange Hose an, denn weitere Zecken brauche ich wirklich nicht. Brrrr, ekelig diese Viecher.....

Die Bromebeeren werden nun mit 500 gr. 2:1 Gelierzucker ordentlich vermischt bzw. verpampt und dürfen nun ein paar Stunden Saft ziehen (am besten über Nacht). Ich wasche die Beeren übrigens nicht, dadurch würden sie sich nur mit Wasser vollsaugen. Eventuelle Tierchen einfach abpusten. Oder davon ausgehen, dass keine Tierchen drin sind :)

Wenn die Beeren gut durchgezogen sind den Saft einer Zitrone dazugeben, in einem großen Topf aufkochen und ein paar Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann 200 ml Prosecco dazugeben (das schäumt ziemlich spektakulär), durchrühren und in sterilisierte Gläser abfüllen und auf dem Kopf abkühlen lassen. Und dann am besten auf einem Bauernbrot mit Quark zum Frühstück genießen und dem Regen draußen zuhören. Mein heutiges (frühes) Sonntagssüß...

HEAFTG - Das allerbeste, nachbarschaftliche Apfelmus

2011-07-16T16:45:00.000+02:00

In Ermangelung eigener Äpfel in diesem Jahr (der Baum musste nach jahrelanger Nicht-Pflege ziemlich arg zurückgeschnitten werden und dankt es mit totaler Verweigerung; wer kann es ihm verdenken?) gab es gestern vom Gartennachbar zwei Kilo seeehr kleine und seeehr hübsche grüne Äpfel geschenkt. Ich glaube es könnte ein Klarapfel sein?

Ich hätte sie ja auch ohne Probleme aufessen können, aber die Frau des Nachbarn sagt, auf jeden Fall Apfelmus daraus machen. Kein Problem, Apfelmus geht immer!

Also Äpfel geschält und vom Kerngehäuse befreit und danach von den zwei Kilo nur noch ein Kilo übrig gehabt. Die Viertel werden noch einmal in der Mitte durchgeschnitten und das ganze kurz beiseite gestellt.

In einem Topf nun zwei glatte Esslöffel Zucker karamellisieren lassen (ich hatte einen weißen und einen Löffel braunen Zucker), die Äpfel dazugeben und schön rühren, bis sich der Karamell wieder gelöst hat. Dann so lange weiterkochen wie man das Mus mag. Zwischendurch ein wenig Wasser oder Apfelsaft dazugegeben, wenn die Masse zu dick wird. Dazu kommt noch der Saft einer Zitrone und eine Prise Zimt. Ich stampfe am Ende einfach noch einmal mit einem Kartoffelstampfer durch das Mus. Wer keine Stücke mag, kann natürlich auch den Stabmixer bemühen.

Dann rein in sterilisierte Gläser, Deckel drauf und auf den Kopf stellen. Wenn es Plopp macht ist es gut, habe ich gelesen. Dann ist das Mus schön lange haltbar. Wer ganz sicher gehen will, kann die Gläser auch noch einkochen, aber das war mir dann doch zuviel Gedöns. Von den vier Gläsern haben eh nur zwei den Morgen erlebt, denn lauwarm schmeckt das Mus mit der leichten Karamellnote zu gut. Vielleicht noch mit einer Kugel Vanilleeis, hmmm.

Macht Ihr denn Euer Apfelmus selber oder zieht Ihr die gekaufte Variante vor? Gekauft schmeckt es ja nicht schlecht, aber selbstgemacht ist es sooo viel besser, also unbeding einmal ausprobieren (und außer der Schälerei geht es wirklich schnell)! Und die Apfelsaison hat ja noch nicht einmal angefangen!

So, und für morgen habe ich heute schon fleißig gesammelt, gepanscht und probiert, es wird schwarz und süß und glänzend!

HEAFTG - Kräutersalz mediterran

2011-07-15T20:30:00.002+02:00

Ich werde zum Monats- oder sogar zum Quartalsblogger, ich merke es. An der Umsetzung des Planes, mit der Freiberuflichkeit etwas weniger zu arbeiten, hänge ich noch ein wenig :)

Nun denn, dafür soll es jetzt eine Woche lang jeden Tag einen Post geben, und zwar Homemade, eatable and from the garden (HEAFTG) - bis zum nächsten Freitag. Jeden Tag versuche ich eine hübsche Leckerei aus dem fijnen Chaosgarten zusammenzubasteln, mal schauen ob das klappt. Zur Not werde ich eben abends köcheln, schnibbeln oder brutzeln und fiese Dunkelfotos anbieten...

Los geht es heute mit lecker schnell gemachtem Kräutersalz. Das fijne Kräuterbeet ~~wuchert~~ entwickelt sich ganz prächtig und so kann man ganz entspannt ein paar dicke Kräuterbüschel schneiden. Mediterran ist es geworden mit Basilikum, Thymian, Oregano, Salbei und Estragon, aber hier kann jeder nach eigenem Geschmack mischen. Dazu noch ein paar essbare Blüten, der Farbe wegen.

Alles abgezupft und fertig für den Mixer.

Gut kleinmixen (oder mit dem Messer hacken, für Ausdauernde) und einfach mit grobem Meersalz gut durchmischen. Den Backofen auf 150 Grad Umluft heizen. Das Kräutersalz auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und im ausgeschalteten Backofen ca. 1 Stunde trocknen lassen.

Dann sieht das in etwas so aus (oder vielleicht auch anders, es riecht auf jeden Fall großartig). Die Blüten haben sich im Mixer leider irgendwie neutralisiert, außer ein paar Mini-Ringelblumentupfern ist nix mehr übrig......

Da mein Meersalz seehr grob war, habe ich alles im Mörser noch ein wenig zerkleinert und dann einfach in Gläschen abgefüllt. Geht doch ganz einfach, ist auf ganz viel draufzustreuen und ganz gut zum Mitbringen.

Ich glaube die nächste Kombi wird irgendetwas mit Zitrone, hmmm, und Chilli? Oder mit extra viel Thymian? Herrlich, so kann es auch im Winter duftendes Kräuterhähnchen geben....

Ich wünsche auf jeden Fall ein entspanntes Wochenende für alle Daheimgebliebenen, morgen soll ja endlich mal wieder die Sonne scheinen! Schön ist das doch!

Sommer im Salat

2011-06-18T19:58:00.001+02:00

Endlich, die Woche ist geschafft (auch wenn es nur eine kurze war) und die erste Wochenendentspannung setzt endlich ein. Zwar macht die Sonne heute eine Pause, dafür freut sich der Garten über ein wenig Regen.

Hier gab es heute als spätes Mittag- bzw. verfrühtes Abendessen geballte Blütenschönheit auf eigenem Salat. Mit eigener Mini-Gurke. Und (noch) zugekauften Tomaten (aber nicht mehr lange hoffe ich).

Ein wenig unsicher war ich doch, als ich mir vor ein paar Tagen die erste Kapuzinerkressenblüten in den Mund gesteckt habe (bei der zweiten dann auch nach Entfernung der darin residierenden Ameisen), aber die Dinger schmecken toll! Ein wenig scharf und würzig und eben nach Kresse. Auf jeden Fall so, dass man sie zwischen Salat und Soße noch schön herausschmecken kann. Bei den Borretsch- und Schnittlauchblüten ist das mit dem Herausschmecken schon schwerer, aber sie sehen einfach zu gut aus. Blau im Salat hat man ja eher selten. Auf jeden Fall jetzt schon meine Entdeckung des Sommers, die Kapuzinerkresse, die zufrieden zwischen den Tomaten gedeiht. Sie wächst aber auch auf Balkonien prächtig und ist wirklich einfach zu ziehen.

Dazu gibt es ein Fläschchen Chari Tee, der schönen Flasche konnte ich nicht widerstehen.

Das Draußen-Trinken hat dann natürlich nicht geklappt (nahendes Unheil ist auf dem Foto ja schon zu erkennen). Egal, soll es doch regnen, ich vergnüge mich mit meinem neuen Buch und überlege schon einmal, wie die drohenden Zucchinimassen zu bewältigen sind. Tolle Anregungen dafür gibts übrigens hier.

Oder ich kümmere mich endlich einmal um eine Buchhaltungssoftware, die auch auf dem Mac lauffähig ist, denn das ist leider nicht so einfach wie ich dachte.... uarrgg... jemand zufällig einen Tipp für mich?

Homemade Erdbeerlimes

2011-06-15T19:20:00.004+02:00

Sehr klebrig und sehr lecker und sehr rot ist das Ergebnis des gestrigen Experiments, und zwar selbst gemachter Erdbeerlimes. Zugegebenermaßen bin ich weder ein Fan diese Getränkes noch schlürfe ich ihn regelmäßig, aber selbermachen wollte ich dann doch. Vielleicht habe ich es mit der Menge ein wenig übertrieben, aber die vorausschauende Hausfrau braucht ja schließlich Vorrat für die dunkle Jahreszeit.

Die eigenen Ernte ist noch ein wenig ~~dürftig~~ exklusiv...

... und so wurde zugekauft. 1,5 Kilo waren es dann in geputztem Zustand.

Die hübsche Pracht wird mit dem Stabmixer komplett püriert und mit 700ml Vodka, 400ml Zitronensaft und leicht abgekühltem Zuckerwasser gemischt. Für das Zuckerwasser einfach 400ml Wasser mit 600gr Zucker aufkochen. Wahnsinn, wie sich so viel Zucker in einer klaren Brühe verstecken kann....

Das Rezept dazu habe ich hier gefunden, allerdings statt Zitronensaftkonzentrat echten Zitronensaft verwendet und die Menge auf 400ml reduziert. Das ganze ergibt gute drei Liter des herrlich klebrigen Gesöffts. Der Limes lässt sich schön gekühlt pur trinken oder mit Prosecco aufgießen. Zwei Fläschen stehen nun im Kühlschrank (naja, die eine ist schon ein wenig leerer as als auf dem Foto) und der Rest wartet im Tiefkühlfach in Plastikflaschen auf den Einsatz.

Heiß begehrt in diesen Tagen...

2011-06-08T18:03:00.002+02:00

... sind die ersten Freilandgurken (auch wenn sie noch ein wenig dreckig und wenig EU-normgerecht sind).

Und dazu Salat. Manchmal ist es also gar kein so schlechtes Timing, wenn nahezu alle Salate gleichzeitig geerntet werden wollen. Die Kollegen freuen sich.

Im Beet gegenüber kündigt sich bereits die erste Schwemme an. Ich hoffe mal, bei Susanne oben im Norden schwemmt es diesen Sommer auch wieder ordentlich und sie versorgt uns wie zuvor mit leckeren "Zucchini-Schwemmen-Lösungen".

Ich würde sagen, in einer Woche geht es los. Der Regen in den letzten Tagen hat die Zuchinipflanzen sich nahezu verdoppeln lassen und die fiesen Blattläuse auch ein wenig eingedemmt. Jetzt bin ich nur noch gespannt, wann der Unkrautschub folgen wird :)

Und bei Euch, schwemmt es denn auch schon mit irgendwas auf Balkonien, im Gärtchen oder dem Gemüseacker?

Fundstücke: Fisch und Farbe

2011-06-08T13:52:00.003+02:00

Diese Woche beim Schweden mal wieder bei einer Produktverpackung nicht widerstehen können. Fisch in der Tube, yihaaa...

Und passend zum Fisch gibt es hier zugehörige Wallpapers in schicken Farben für alle erdenklichen Formate... ich glaube, das Türkis wird demnächst mein iPhone schmücken. Oder doch orange? Alle soo hübsch (via hier) ...

Pflanzenschildchen selbstgemacht

2011-06-06T09:23:00.003+02:00

Wie haltet Ihr es denn mit Euren Blümchen, gebt Ihr Ihnen Namen oder haben Sie vielleicht schon welche? Die "normalen" Balkonblumen bleiben bei mir, trotz aller Zuneigung, normalerweise namenlos. Am ehesten kommt mir da noch ein "hübscher Lavendel" oder "braves Kraut mit den vielen rosa Blüten" über die Lippen.

Anders verhält es sich mit dieser hübschen Lieferung aus der Staudengärtnerei Gaissmyer. Sechs Teeminzen und ein Töpfchen Zitronenverbene.

Die Minzen lassen sich äußrlich kaum unterscheiden und riechen ganz verführerisch. Also müssen Schildchen mit den hochherrschaftlichen Namen wie Kentucky Minze und Englische Grüne her. Für das Kräuterbeet im Garten habe ich kürzlich schon die ersten Schildchen gebrochen und beschriftet, und zwar aus Schieferplatten. Die käuflich zu erwerbenden Plastikstecker sind zwar günstig und sicher auch sehr praktisch, aber wenn es ein bisschen hübsch zugehen soll auf Balkonien oder der Fensterbank doch eher untauglich.

Ziemlich gut finde ich ja diese Idee des "Eisessens gegen das Vergessen", aber vielleicht eher für Aussaaten geeignet als in größere Töpfe. Diese hier finde ich prima, aber der Preis und das Nicht-Vorhandensein eines Manufactums in der Heimat sprechen dagegen. Aber Selbermachen geht auch ganz einfach, und zwar aus einer Schieferplatte (meine beiden habe ich im Hinterhof bei uns gefunden, scheinen bei irgendeinem Sturm vom Dach gefallen zu sein) und einem Holzstab oder einem dünnen Bambusstöckchen.

Ich zeige Euch hier die Variante mit dem angeklebten Stiel, im Garten habe ich ein Loch durch die Platten gebohrt und sie sozusagen "aufgespießt". Schiefer lässt sich ziemlich gut brechen und dann mit einer Zange runherum in Form bringen.

Dabei muss man aber nicht zu akurat arbeiten, irgendwie siehts nachher rund aus, auch wenns eckig ist (äh ja). Und dann ran an die Namen mit einem weißen Edding. Dabei immer nach der glatteren Seite schauen, da schreibt es sich viel besser.

Dann einfach mit einer ordentlichen Portion Heißkleber ein Stäbchen drangeklebt und ab damit ins Töpchen.

Und hier also die Balkonvariante mit angeklebtem Schaschlik-Spieß (hübsch nassgeregnet, denn das Gewitter kam dann gestern doch noch).

Oder alternativ die Gartenlösung mit Loch und Bambusstab. Diese Schildchen stehen etwas flacher und erinnern mich an botanische Gärten oder so ähnlich. Fehlen nur die wilden lateinischen Namen...

Falls Ihr als auch tätig werdet in der Beschriftung Eurer Gewächse, lasst es mich wissen, ich bin neugierig und hätte noch jede Menge unbeschriftete Töpchen...

Die Wiese und der Weg, auch irgendwie handmade...

2011-06-05T15:50:00.001+02:00

Erst einmal ein großes Dankeschön für Eure tollen Holundertipps! Wenn ich nun noch gewusst hätte, dass die Holunderblüte nicht darauf wartet, bis ich endlich Zeit zum Pflücken habe, wäre das auch was geworden mit dem selbstgemachten Sirup und mir. Nun sind irgendwie schon die ersten Holunderbeeren am Baum und die Sirupflaschen noch leer. Nun gut, dann also doch beim Schweden kaufen und im nächsten Jahr einen neuen Versuch unternehmen. Aber dann weiss ich immerhin, wie es geht, und Zitronensäure hab ich nun auch im Schrank.

Wenn man nach einem herrlichen Balkonfrühstück in bester Gesellschaft gewitterbedingt (da kommt noch was, ich bin ganz sicher) einen Sonntagnachmittag ausnahmsweise zuhause und nicht in der Erde wühlend verbringt, kommt man auch endlich einmal dazu, die Bilder der letzten vier Wochen zu sortieren. Denn es gibt im Garten nun (ich glaube es noch immer kaum) eine richtige Wiese ohne Brombeeren, Baumstümpfe und Efeufallen und obendrauf noch einen schnieke Weg. Mit Steinen am Rand und herrlich waldigem Rindenmulch innendrin!

Vorgestern konnte ich endlich das erste Mal mähen (ganz ohne Benzin und Strom, mit einem tollen Hand- bzw. Spindelrasenmäher) und danach sogar ein Fast-Schläfchen im Liegestuhl halten. Das mag ja irgendwie banal klingen, aber ich fands herrlich und werde nicht müde, die dreckigen Füße durchs unwirklich grüne Gras zu schieben. Wenn man mal bedenkt, wie es noch vor gut vier Wochen aussah....

Das ganze obere Erdreich musste "abgeschält" und die Baumstümpfe mit einem Bagger entfernt werden. Auch den Boden haben sie mit dem Bagger durchwühlt, weil er wegen der Trockenheit zu fest für die Fräse war (leider haben die fleißigen Männer den Bagger wieder mitgenommen, der war schon irgendwie ziemlich cool - sage ich sogar als Mädchen).

Als ich abends in den Garten kam, habe ich schon einen ziemlichen Schreck bekommen, aber nachdem wir es am nächsten Tag gemeinsam "planiert" haben, war es schon besser. Wenn auch ziemlich grau.

Finanzbedingt endete hier dann auch die Hilfe der Baggermänner und es ging an den handmade-Wegebau. An verschiedenen Stellen sind wir ja, neben den 50 Waschbetonplatten, auch auf Ansammlungen von Natursteinen gestoßen, die nun ordentlich ausgebuddelt und für die Wegbegrenzung genutzt wurden. Es hat auch fast komplett gereicht, zwei Kofferraumladungen Steine habe ich beim Steinhändler des Vertrauens noch "nachgeshoppt", dann hats gepasst. Auf dem Weg liegt übrigens ein Unkrautvlies, damit die in der Erde schlummernen Brombeeren nicht doch irgendwann wieder grüßen.

Hier seht Ihr auch schon die ersten Grashalme sprießen (tolle Idee, bei der Trockenheit eine Wiese einzusäen, welche die ersten drei Wochen nicht austrocknen darf).Wenn Ihr übrigens Fragen zur Rasensaat habt, kann ich die Beratung hier sehr empfehlen, denn der antwortende Experte heisst wirklich und wahrhaftig Rainer Wiese...

Aber die Wasserverschwendung hat sich wirklich gelohnt, es ist (bis auf ein paar kahle Stellen, aber das wird schon auch noch) eine echte Wiese und ein echter Weg. Hier noch ohne Rindenmulch...

... und nun mit. Jetzt fehlen nur noch ein paar Gänseblümchen und ein hübscher Kaffeetisch unter dem Apfelbaum (ok, die Hecke zur Frau Nachbarin und ihrem Maschendrahtzaun könnte vielleicht auch über Nacht noch dicht und hoch werden) und dann wird das doch richtig schnuckelig.

Für das wilde Getier und Frau Natter stehen im hinteren Teil des Gartens noch jede Menge hohe Gräser und Altholzhaufen, ich bin mir auch sicher, das bleibt noch ein lange Weile so... Und wenn es jetzt noch ein paar Tage regnen würde, dann könnte ich auch endlich den nächsten Gartenteil in Angriff nehmen, denn ein Staudenbeet soll auch noch her. Aber dafür muss ich erst mal wieder graben ~~und graben und graben und graben~~ und das klappt bei der Trockenheit so gar nicht. Nun denn, dann mähe ich halt erst einmal weiter :)

Erdbeeren, Rhabarber und Vanille

2011-05-22T19:06:00.000+02:00

... sind in einen großen Topf gewandert und wurden zur ersten Marmelade in diesem Jahr verkocht. Erdbeeren und Rhabarber zu gleichen Teilen (jeweils 1kg) und dazu noch zwei schwarz klebrige Vanillestangen. Schwer lecker und schwer süß, obwohl "nur" der 2:1 Zucker zum Einsatz kam.

Neun kleine Gläschen sind daraus geworden. Das erste Glas geht morgen direkt an die liebe Kollegin, als Dankeschön für die Nervennahrungsversorgung in der letzten Woche.

Ansonsten bleibt, sich doch ein wenig über insgesamt fünf Minuten zarten Regen arg zu freuen und sich zu fragen, ob es eigentlich überall mehr geregnet hat als hier??? Naja, die Tomaten finden es auf jeden Fall dufte und wachsen ganz arg prächtig. Der zwei Wochen alte Rasen freut sich eher weniger, zumal seit drei Tagen aufgrund eines Pumpenschaden kein Tropfen Wasser mehr aus der Leitung kommt....

Ansonsten ist ja jetzt Holunderzeit und ich würde zu gerne den Sirup selber kochen und nicht nur beim Schweden kaufen. In den Rezepten wird häufig Zitronensäure zugesetzt, damit entkalke ich normalerweise meinen Wasserkocher. Irgendwie finde ich das befremdlich. Hat jemand von Euch vielleicht ein erprobtes Rezept und mag es mir verraten? Das wäre fabulös!

Schlängelnder Besuch im Garten

2011-05-20T20:02:00.003+02:00

Ihr erinnert Euch vielleicht noch an diesen Post aus dem letzten Herbst mit der wilden Nachbarsgeschichte um die koifressende Ringelnatter.

Wollt Ihr einmal sehen, wer kürzlich den fijnen Garten besichtigt hat?

Frau Ringelnatter in all ihrer Pracht. Ich habe schon etwas geschwankt zwischen Herzinfarkt und Neugier und mich dann mit der Kamera bewaffnet doch näher herangewagt. Wunderschön und trotzdem ziemlich schlangig, besonders als sie dann einmal quer durch den Garten geschlängelt (mit Zungenzischeln und Kopf anheben, brrrr....) und zur Gartenpforte wieder raus ist. Seitdem laufe ich durch das Dickicht im hinteren Gartenteil schon etwas vorsichtiger. Aber trotzdem toll irgendwie. Gehört ja irgendwie auch dazu, zum naturnahen Gärtern (auch wenn mir beim Betrachten der Fotos immer noch ein wenig anders wird).

Frau Schlange, gerne wieder, nur bitte nicht unter irgendeinem Stein, in einem Eimer oder an anderen überraschenden Orten. Friedlich auf der Wiese wäre doch sehr passend :)

Ich wünsche Euch einen guten Start in ein wunderprächtiges Wochenende, vielleicht mit einem klitzekleinen bisschen Regen (die übliche Leier) und gemütlichen Stunden. Ich werde morgen früh auf dem Markt erst einmal Ausschau halten nach leckeren Erdbeeren und Rhabarber, seit gestern habe ich große Lust auf Erdbeer-Rhabarber Marmelade mit frischer Vanille. Oder doch die Holunderblüten im Garten pflücken und mich an Holunderblütensirup versuchen? Hach, herrlich dieser Frühling....

Neu und knackig, der fijne Gemüsegarten

2011-05-14T18:43:00.004+02:00

So, ich lebe noch. Noch haben Arbeit und Garten mich nicht aufgefressen, neinein. Auch wenn es andere Vermutungen gab. Aber in den letzten zwei Monaten habe ich jede freie Minute mit dem Spaten verbracht, denn die Lust auf frische Luft und eigenes Gemüse war einfach zu groß. Und die unglaubliche Freude, die das Wühlen und Graben verschafft. An den Wochenende mit bester Unterstützung des fleißigen Helfertrupps, an den Abenden unter der Woche auch alleine. Wobei man bei dem ganzen Getier ja nie alleine ist, und eine Amselfamilie mit einer Horde halbstarker Vogelkinder kann durchaus auch unterhalten.

Und warum ich heute endlich wieder zu einem Blogeintrag komme, hat einen besonderen Grund, denn, ES REGNET! Endlich! Hier hat es in den letzten 7 Wochen nur einen Nachmittag ein wenig getröpfelt und das wars. Unbeschreiblich. Und deshalb hieß es gießen gießen gießen. Ist es bei Euch auch so schrecklich trocken? Besonders aufwendig ist es, den am letzten Wochenende eingesäten Rasen feucht zu halten. Naja, eher die Erde, denn vom Rasen ist noch nicht viel zu sehen. Aber das zeige ich Euch, wenn es denn endlich ein grüner Teppich wird. Wobei man sich schon ein wenig deppert vorkommt, drei mal am Tag eine Erdfläche zu bewässern. Aber wenns hilft...

Stattdessen gibt es hier, für alle die es interessiert, eine Minidoku des Gemüsegartenbauprojektes.

Denn seit letzten Wochenende steht er wirklich vollständig, mit duftenden Rindenmulch-Wegen und selbstgebauten Holzbeeten. Drumherum ist zwar noch ziemliches Chaos, aber es wächst und gedeiht und ist noch viel toller geworden, als ich es mir je vorgestellt habe. Der Gemüsegarten ist jetzt so eine Art Insel in der restlichen Gartenbaustelle, aber es wird. Und nein, die Damen und Herren Knorr haben dabei nicht geholfen. Das war alles echte Hand- bzw. Spatenarbeit.

Und wer nun noch den ein oder anderen Daumen drücken mag für ein paar hübsche Regentage, ich bedanke mich ganz herzlich. Und demnächst zeige ich Euch, wie man die netten Schieferschildchen für den Kräutergarten ganz einfach selber basteln kann.

Bis dahin freue ich mich über Eure Blogs, auch wenn ich Ihnen eher im Stillen folge. Und ich bitte zu entschuldigen, wenn der Blog hier in den nächsten Wochen zum totalen Gartentagebuch verkommt, aber auch dafür gibt es die ein oder andere hübsche Bastelidee. Und wenn Ihr Fragen habt zum fijnen Gemüse bzw. dem Anbau von diesem, immer her damit. Ich freu mich drauf! Vielleicht gibt es ja dann auch mal ein Tomaten-, Mangold- oder Kohlrabi-Special...

Post - überraschend

2011-03-13T16:43:00.001+01:00

Wenn man eine Tütensuppe in der freitäglichen Post findet (begleitet von einem netten Brief), dann kann das durchaus zu einem sehr versöhnlichen Abschluss einer ziemlich bescheidenen Woche führen.

Denn wenn ich den Brief richtig interpretiert haben, bekomme ich in diesem Frühjahr professionelle Hilfe beim Anlegen des Gemüsegarten. Ich bin schwer gespannt, wie es weitergeht. Und ob die Herren "Professionelle" sich von den immer noch in weiten Teilen vorhandenen Brombeerresten einschüchtern lassen, ich hoffe nicht.

Gestern wurde übrigens endlich die Gartensaison eingeleutet. Der beste Gartenfreund hat sich um das im Winter heruntergekrachte Vordach "gekümmert" (jetzt eben ohne Vordach, ist eh besser) und ich habe die abgefrorenene Gründüngung untergehakt und den Kompost umgesetzt. Nene, gar kein Muskelkater heute ....

Und, aus dem Kompost ist in den paar Monaten schon fast richtige Erde geworden. Für viele wahrscheinlich normal, für mich aber irgendwie überaus faszinierend, wenn auch mal was "gärtnerisches" klappt. Der Kompost ist immerhin ein Anfang. Und meine Angst, dass die fischressenden Schlangen dort überwintert haben, war auch unbegründet. Uff, das wäre es noch gewesen..... Ich hoffe, nächstes Wochenende kann es weitergehen!

So als künftiger Stadtbauer. Yeah!

Jamie - frisch vom Kiosk

2011-03-10T12:33:00.001+01:00

Seit heute gibt es endlich auch das bisher nur in England erscheinende Jamie Oliver Magazin "Jamie" am Kiosk um die Ecke. Also zumindest in meinem Kiosk um die Ecke. Ich hoffe bei Euch auch, denn für 4,90 Euro gibt es es ein wirklich sehr ansprechendes erstes Heft mit dem Haupthema Italien.

Das Heft ist aus einem schön griffigen, matten Papier, hat 130 Seiten und ist gut gefüllt mit Rezepten, Zubereitungstipps (z.B. Nudelteig) und Reportagen. Die zugehörige Website stellt hoffentlich nur eine Zwischenlösung dar, denn das ist noch nix. Zum Vergleich kann man sich ja einmal die englische Seite ansehen.

Ich werde heute abend einmal tiefer eintauchen in das Heft. Besonders interessiert es mich, ob es hier "nur" zu einer Zweitverwertung von Rezepten aus den Büchern kommt oder ob es auch immer wieder neue Sachen zu entdecken gibt.

Hat denn jemand von Euch das Heft vielleicht auch schon zuhause? Mich interessiert ja schon sehr, wie Ihr es findet?!

Frühlingshafte Sonntagsschnipsel

2011-03-06T11:24:00.001+01:00

Brrr, ist das kalt da draußen. Die Sonne blinzelt zwar zwischen den Wolken so langsam heraus, aber so richtig wärmen kann sie irgendwie noch nicht. Meine Kältedosis für heute habe ich mir heute morgen auf dem Flohmarkt bereits abgeholt, einmal durchgefroren von Kopf bis Fuß. Die Kauflust hilt sich daher auch in Grenzen, doch eine Gartenzeitschrift und dieser hübchen Schemel durften mit.

Es sieht zwar ein wenig mitgenommen aus, wackelt aber nicht und hat eine tolle Form. Ich werde ihn erst einmal schrubben und dann mal schauen, ob er eine weißen Anstrich haben mag.

Gestern bereits habe ich den ersten Besuch im Gartenmarkt gewagt. Naja, die Idee hatte ich nicht alleine, war aber abzusehen. Eine erste Ladung Frühlingsblumen durfte mit und wurde auch gleich auf dem Balkon verpflanzt. Jetzt braucht es nur noch ein Lagerfeuer oder andere Wärmequellen, um sich dort aufzuhalten.

Ich hoffe, die armen Blümchen bekommen keinen Schlag, wenn heute mittag der Fastnachtsumzug unten vorbeizieht. Uarg, ich könnte ebenfalls darauf verzichten. Helau.

Deshalb gibt es jetzt erst einmal ein spätes Frühstück mit Vitaminen und einen zweiten Kaffe, vielleicht tauen ja dann auch die letzten Zehen auf.

Wer auch noch ein wenig Frühling schnupern will, die Spring-Edition des Sweet Paul Mag ist seit kurzem Online, vollgepackt mit wunderschönen Dingen, Rezepten und Ideen! Einen schönen Sonntag wünsche ich Euch allen, mit roter Nase oder ohne!

Die Sache mit der "Business"-Tasche

2011-02-28T18:39:00.000+01:00

Zwei Sehlen wohnen, ach, in meiner Brust. Na ja, so oder so ähnlich. Auf jeden Fall mag in zum einen Kapuzenpullis und Reef-Schlappen (vielleicht jahreszeitenbedingt nicht unbedingt gleichzeitig) sehr gerne, hin und wieder verkleide ich mich aber auch zu gerne "business"-mäßig. Ein paar Hosenanzüge hängen also auch in meinem Schrank.

Bisher habe ich meine große Schwarze Beuteltasche aus Kunstleder mitgenommen, wenn es zum Kundentermin ging, und darin das Macbook verpackt. Mittlerweile ist die Tasche so abgeschrabbelt, dass das wirklich nicht mehr geht. Also muss eine neue Uschi-Tasche her. Schwarz, aus echtem Leder, nicht zu groß und nicht zu klein, am liebsten mit Laptopfach (ohne explizite eine Laptoptasche zu sein) und gerne noch mit kleinen Taschen fürs iPhone, Stifte und was man sonst noch so braucht. Und bitte nicht mehr als 250 Euro, denn das finde ich schon riesig viel Geld.

Erste Anlaufstelle waren die Taschengeschäfte in der Stadt sowei der relativ neu eröffnete Bree Laden. Nicht schlecht, aber noch nicht überzeugend. Also weitere Recherche im Internet. Dabei gelernt, bloooß nicht nach Notebooktaschen suchen, die gehen gar nicht (für meinen Geschmack).

In die engere Auwahl kamen dann folgende Modelle:

Die Bree Beja 44 (aber doch irgendwie zu "männlich")

Die Bree Duty 45 (hier war der lange Trageriemen irgendwie ganz komisch befestigt, diese Tasche trägt man wohl besser ausschließlich in der Hand)

Die "Victoria" von Jost kommt der Sache schon etwas näher, nur sind mir die aufgesetzten Taschen ein klitzklein wenig zu viel Gebimsel.

Fündig geworden bin ich beim Modell "Torino" von Leonhard Heyden. Das Leder sieht ein wenig vintage-mäßig aus, ohne dabei nicht mehr bürotauglich zu sein. Die Innentaschen sind super und ein gepolstertes Notebookfach gibts auch. A4 Dokumente passen auch hinein, nur die "normalen" Ordner gerade so nicht. Das ist aber nicht so schlimm, dafür ist sie hübsch kompakt und seit letzter Woche meine. Juche!

Der nächste Kundentermin kann also kommen. Als passende technische Füllung für die Tasche könnte ich mir übrigens dieses hübsche Gerät vorstellen :)

Und wie ist das so bei Euch, schwankt Ihr auch zwischen Turnschuh und Bleistiftrock oder Kindergläschen und nächstem Teammeeting?

Heute im fijnen Basar: Ottobre Woman und Kids

2011-02-19T18:09:00.003+01:00

Die Räumung geht weiter... heute frisch zu haben Ottobre Woman und Ottobre Kids Fashion. Die Zeitschrift habe ich nur einmal durchgeblättert, ansonsten sind sie so gut wie neu. Natürlich mit unangetasteten Schnittbögen.

Die Ottobre Woman (NP pro Heft 7,40 Euro)
Frühjahr/Sommer 2009
Herbst/Winter 2009
Frühjahr/Sommer 2010
Herbst/Winter 2010

Die Ottobre Kids Fashion (NP pro Heft 9,45 Euro)
Sommer 2010
Herbst 2010

Dazu gibt es noch zwei Ausgaben der Burda Easy (Frühjahr/Sommer 2009 und Herbst/Winter 2009m NP pro Heft 4,50 Euro).

Für das Paket zusammen hätte ich gerne 40 Euro zzgl. Porto. Wer Interesse hat bitte einfach kurz melden (E-Mail im Profil).

UPDATE // Schon weg in allerbeste Hände!

Apfel-Kirsch mit Wärme drin

2011-02-19T09:43:00.001+01:00

Geht es Euch auch so, dass Ihr Euch bei diesen Temperaturen nahezu jeden Morgen verschätzt? Die paar Tage mit Temperaturen über 10 Grad haben wirklich Appetit gemacht auf Frühling und dann jetzt wieder diese Morgenkälte. Brrrr.

Auf jeden Fall sprach ich ja schon einmal die 10 kg Kirschkerne an, die sich im fijnen Haushalt eingeschlichen haben. So denn, hier also die ersten Wärmekissen mit Apfel drauf und Kirschen drin, in orange und lecker pink. Grün ist auch schon zugeschnitten, wollte aber lieber zurück ins Schränkchen.

Innen gefüllt mit einer ordentlichen Portion (400gr. müssten es schon sein) Kirschkernen in einem extra Säckchen (öhm, hier in weiß auf weiß etwas schlecht erkennbar. Ups.)

Ist vielleicht ein bisserl pingelig, aber zum Verschließen gibt es einen Klettverschluss, die Hotelverschlüsse mag ich nicht so gerne, das ist so ein Gefummel.

Alle Achtung vor den ersten Sommertaschennäherinnen, dazu fehlt mir noch die Phantasie. Ich warte lieber auf meine neuen Winterstiefel :)

Heute abend gibt es dann wieder ein wenig fijnen Basar, die Nähzeitschriften müssen weiter dezimiert werden. Wer noch nach Ottobres sucht, kann gerne später noch einmal schauen.

Burda-Style Sammlung

2011-02-14T14:15:00.001+01:00

Zu Beginn der Näherei bin ich "irgendwie" (naja, genauer war es ein Probeabo mit versäumter Kündigungsfrist) zu einem Burda-Style Abonnement gekommen. Dabei lese ich die Zeitschrift weder, noch habe ich jemals irgendetwas daraus genäht. Das heisst, die Zeitschriften sind ungelesen und kein Schnittbogen ist je angefasst.

Deshalb jetzt mal Butter bei die Fische und ab damit ins Online-Auktionshaus. Sollte jemand von Euch Interesse haben oder jemanden kennen, der einsteigen will in die Bekleidungsnäherei, bitteschön, hier entlang.

Neu entdeckt und lecker: Halloumi-Käse

2011-02-13T12:35:00.000+01:00

Salat finde ich ja ausgesprochen lecker. Und gesund. Und ein prima Büromittagessen. ~~Im Winter~~ in den kälteren Monaten gerne aber auch mit etwas Warmen obenauf. Oder nebendran. Obenauf hatte ich vor einigen Tagen hier probiert, einen Salat mit Halloumi-Käse. Unglaublich lecker. Der Käse war schön würzig und scharf angebraten, der Salat dazu absolut schmackofatz.

Also, unbedingt nachmachen war angesagt. Und es ist gar nicht schwer und eine echte Bereicherung in der Salatküche. Wollt Ihr mal sehen?

Halloumi-Käse gibt es abgepackt in gut sortierten Supermärkten oder direkt hier um die Ecke im türkischen Lebensmittelgeschäft. Der Käse wird ausgepackt und in nicht allzu dünne Scheiben geschnitten.

Er schmeckt recht salzig und quitscht beim Kauen. "Roh" würde ich ihn dennoch nicht servieren, er gehört auf jeden Fall gebraten. Aus Olivenöl, Salz und Pfeffer, korsischen Kräutern und einer gehackten Knoblauchzehe wird eine Marinade angerüht. Ich bin sicher, hier kann man getrost experimentieren, wenn Ihr andere tolle Vorschläge habt, immer her damit!

Dann den Käse vorsichtig in der Marinade wenden und ab damit in den Kühlschrank zum Durchziehen. Hier kann der Käse sicher auch ein bis zwei Tage abgedeckt liegen (oder auch länger, wer kennt sich da aus?). Ich entnehme dann einfach nur soviel, wie ich gerade für den Salat benötige.

Der Käse wird scharf in einer Pfanne angebraten. Öl gebe ich nicht mehr hinzu, von der Marinade sollte ausreichend vorhanden sein. Irgendwie sieht der Käse auf den Fotos aus wie paniert, ist er aber nicht. Das tolle ist, dass er beim Braten seine Form behält und nicht, wie Ziegenkäse, sich in der Pfanne verläuft.

Und dann rauf damit auf einen bunten Salat. Hier ein paar gemische Salatsorten mit Cocktailtomaten und einer Vinaigratte mit Feigenessig. Die leicht süße Soße passt prima zum scharfen Käse. Noch ein paar Sprossen obenauf und fertig.

Und, kanntet Ihr den Halloumi-Käse schon? Wenn ja, wie bereitet Ihr ihn zu? Ich könnte ihn mir ja auch recht als vegetarisches Grillgut im Sommer vorstellen. Irgendwelche Geimtipps?

12 von 12 im Februar

2011-02-12T17:11:00.002+01:00

Hinterher. Ich hänge hinterher. Deshalb musste ich bis auf weiteres das fijne Lädchen erst einmal schließen. Das verschafft ein wenig Luft. Sollte jemand trotzdem ganz dringendes Bedürfnis nach einer fijnen Sache haben, so kann er sich gerne bei mir melden.

Weitere Luft für Wochenende verschafft auch, unter der Woche soweit Ordnung zu halten, so dass nicht der ganze Samstag draufgeht fürs Räumen und Putzen. Dem ganzen Ordnungswahn hier kann man sich ja nur sehr schwer entziehen :)

Los geht der Samstag erst einmal mit Kaffee und dem Einkaufszettel. Einkaufen am Samstag mag ich ja sehr und finde es gar nicht stressig.

Blumen müssen auf jeden Fall mit auf den Zettel, denn diese gehen wirklich gar nicht mehr. Nene...

Hier der Ersatz. Was anderen die Lippenstifte, Taschen oder Schuhe sind, sind bei mir die Blumen. Ja, ok, die fehlende Farbvarianz wäre sicherlich zu diskutieren, aber in rosa sind sie nun mal am schönsten.

Diesen hübschen Kaffee hatte ich vor längerem schon einmal im Internet gesehen, nun endlich auch in echt gefunden. Ich hoffe, er schmeckt so gut wie er aussieht!

Ranunkeln, derzeit meine Liebsten. Die Vasen bestehen aus gespülten Smoothie- und Wasserflaschen, ausrangierten Seifenspendern und einer ehemaligen Essigflasche. Geht alles...

Leider auf der ersten Einkaufsrunde vergessen, die Stiefel ~~beim Schuster~~ im Schuhbar-Express abzuholen. Also noch mal los...

Jetzt endlich mal wieder ein wenig durch schöne Blogs klicken und ein paar Mails beantworten. Dabei ein Stück Apfelstreusel als Frühstück und Mittagessen in einem und ein großer Pott russischer Tee. Leider komme ich im Moment kaum dazu, mich wirklich umzusehen und all die schönen Dinge zu bewundern, die Ihr näht und klebt und schreibt. Aber das wird auch wieder besser werden, fest verprochen!

Die Nähmaschine wird auch wieder angeworfen, nur zeigen kann ich das Ergebnis nicht, denn zuerst geht es noch auf die Reise. Der hübsche Leinenstoff kam auf jeden Fall direkt aus Japan vor ein paar Wochen in den fijnen Haushalt.

Ziemlich gemein finde ich es aktuell, dass die Sonne sich nur unter der Woche blicken lässt, so dass man sie maximal in der Mittagspause begrüßen kann. Denn bei Sonne würde es mir definitiv viiiel leichter fallen, mich in die Laufklamotten zu werfen und durch den Wald zu rennen. Bei dem Grau in Grau da draußen kostet es schon einige Überwindung. Aber frische Luft muss sein und für Gartenarbeit ist mir irgendwie zu nass. Wenigstens kann man Mütze und Handschuhe mittlerweile getrost zuhause lassen. Die lange Laufhose aber bleibt (noch)... Pah mein lieber Schweinehund, heute kommst Du nicht zum Zug!

So, und danach. Herrlich wars im Wald. Und matschig. Das mag ich.

Mit den Haaren passieren allerdings komische Sachen bei ~~dem Nieselregen~~ der Luftfeuchtigkeit draußen. Jetzt erst mal unter die heiße Dusche und dann was Warmes in den Bauch.

Dieses wunderbare Buch habe ich gestern abend verschlungen und nun bleiben leider nur noch ein paar letzte Seiten.

Doch diese dürfen auf jeden Fall mit in die Sauna heute abend. Die Tasche (nicht selbstgenäht, aber selbst mitgebracht aus Formentera) ist gepackt und gleich gehts los. Ich freue mich schon auf Wärme, Ruhe und den erholsamen Schlaf danach. Euch wünsche ich noch ein tolles Restwochenende und vielleicht den ein oder anderen Sonnenstrahl!

Von Beeren und Bären

2011-01-23T14:28:00.001+01:00

Wenn man sich entscheidet, total amerikanische Pancakes zum Frühstück zu backen, noch frische Heidelbeeren im Kühlschrank hat, um diese noch originaler zu machen, kann das eventuell auch danebengehen. Daneben meint dann im fijnen Fall auf den Bär des niegelnagelneuen Kapuzenpullis. Tragedauer bisher: 10 Minuten (oder einen 3/4 Pancake lang). Menno, eine richtig kleine Beerenbombe hat sich im Pancake versteckt.

Und ab damit in die Wäsche. Oder eben Verwendung als Kampagnenmotiv gegen die Bärenjagd.

Passt aber thematisch irgendwie zum heutigen, leicht blutigen Buchprogramm. Bis vor kurzem im Bett ausgelesen wurde dieses hier, gerade angefangen jenes hier und damit wohl jetzt auch Rückzug auf die Couch... oder vielleicht doch an die Nähmaschine? Hm, hier schon mal ein kleiner Teaser auf frühlingshafte Äpfelchen:

Ach, und wer sich auch unter Beschuss begeben will, hier das Rezept für ganz unverschämt leckere Pancakes (es werden drei größere oder mehr als drei kleinere):

100 gr Mehl mit 1 TL Backpulver, 1 EL Zucker und einer Prise Salz mischen. 100 ml Milch mit 1 Ei mischen und 20 gr zerlasene Butter dazugeben (Achtung, wenn die Butter zu heiß ist, stockt das Ei). Beide Mischungen zusammengeben und kurz verrühren, aber nicht zu stark. Dann nach Belieben Blaubeeren dazumischen (etwa 1 Hand voll) und die Pancakes in der Pfanne in eine wenig Butter backen. Dabei eine Seite erst fertigbacken und dann einmal umdrehen und fertigbacken. Yummi!

Sorry, Bilder gab es aufgrund eigener Gefräßigkeit keine mehr....

Ganz viel Tolles!

2011-01-22T12:47:00.000+01:00

Ganz viel Tolles wurde mir am letzten Wochenende übergeben. Genauso sehr gefreut habe ich mich auch über Eure lieben Glückwünsche hier im fijnen Blog. Dankeschön dafür!

Leider klappte es unter der Woche irgendwie so gar nicht, die tollen Dinge abzulichten. Aber jetzt, die erste Tat nach dem samstäglichen Einkauf sollte es sein. Draußen verirrt sich alle fünf Quadratmeter eine einzelne Schneeflocke und der Himmel zeigt sich in hellgrau, mittelgrau und einen seichten graublau. Nicht so richtig lockend irgendwie.

Mehr Frühling bringen da schon diese tollen Bücher:

Mein Leben im Schrebergarten vom herrlichen Wladimir Kaminer werde ich vielleicht noch bis zum Sommer aufheben, bis ich es im Liegestuhl unter dem eigenen Apfelbaum verschlingen kann.

Der Quickfinder Gartenjahr beantwortet hoffentlich alle meine Anfängerfragen zu Anzuchtzeiten, Aussaatterminen und vielen mehr. Sehr toll! Ich habe zwar mittlerweile einen ganzen Stapel Gartenbücher, aber ein so ein Jahreskalender hat noch gefehlt. Übrigens beginnt Mitte nächster Woche laut dieser Quelle der Vorfrühling, und das lässt doch hoffen, oder?

Auf das dritte Buch im Bunde bin ich sehr gespannt, mal sehen, wie mein kopfgesteuertes Wesen sich darin einfinden kann. Ein Experiment, aber ich werde es wagen :)

Zum Quickfinder Gartenjahr gab es noch geheimen Tütchen. Darin verstecken sich die selbsgewonnenen Samen von türkischen Zucchini, türkischen Gurken und Okraschoten. Ich freu mich dusselig über diese kleinen Schätze und werde alles geben, daraus eine reiche Ernte hinzubekommen. Ich habe ehrlich gesagt gar keine Ahnung, wie ein Okrastrauch oder -baum aussieht, hat hier jemand vielleicht ein paar Gärtnertipps dazu??

Von Julie gab es dieses großartige Buch geschenkt, es ist wirklich toll! Beim Kapitel über selbstgebaute Wurmkomposter musste ich sofort an Frau Liebe denken und wie es ihren Wümern wohl so geht. Ich finde das ja irgendwie eine prima Idee, aber der Hinweis, dass die lieben Würmschen sich durchaus auch aus ihrer Kiste herausbewegen, wenn es ihnen dort nicht so richtig gefällt, würde mich persönlich ein wenig nervös machen.

Zu guter Letzt gab es noch die längst überfällige Anfass-CD Version der allerliebsten Liebingsplatte aller Zeiten. Ich gebe zu, dass ich hin- und wieder die Lobhudeleien verschiedener Musikjournalisten zu dieser Platte lesen. So wie zum Beispiel diese hier oder auch diese aus der Intro. Es fällt sogar schwer, den Lieblingssong zu benennen, ich schwanke immer etwas zwischen "Consequence", "Off the Rails" und eigentlich allen anderen.

Ich wünsche Euch ein entspanntes Wochenende und wer mag, hier eine kleine Prise Notwist für einen schönen Samstagmittag

Wenn man...

2011-01-16T19:19:00.001+01:00

... einen ganz fabulösen Nachmittag mit den nettesten Menschen weit und breit verbringt, erst durch den Wald stapft und sich dann Kuchen und Prosecco schmecken lässt, ist das eines Geburtstages mehr als würdig.

Neben den Carrot-Cupcakes und den Zimtschnecken der Kreuzberger Kaffeehausqueen gab es diesen Cheesecake. Ganz schön lecker, super schnell zsammengerührt und macht mit einer Haube aus Heidelbeeren mächtig was her. Absolut nachbackenswert!

Und die Schokotarte der Madame Matmi war auch nicht zu verachten, herrlich schokoweich! Mein Zuckerspiegel ist nun enorm und außer einem hoffentlich spannenden Tatort wird hier nicht viel mehr passieren.

Um der Frage von von Mme Ouvrage nachzukommen, ja, ich habe wirklich die ersten Kirschkerne in Säckchen vernähen können. Aber wie zur Hölle soll man denn fotografieren, wenn es dunkel ist, wenn man morgens aus dem Hause geht und abends in der Dunkelheit aus der Agentur wieder zurücktippelt. Hm...

Außerdem werde ich mich in den nächsten Tagen ausgiebig mit meinem großartigen Geschenken beschäftigen. Ich glaube, ich habe noch nie so wundertolle und passende Dinge bekommen. Falls es vorhin im ~~Prosecco-~~ Kuchenrausch noch nicht richtig rüberkam, ich danke Euch ganz doll!

Erkenntnisse 2011

2011-01-07T13:33:00.004+01:00

Die Zeit rennt. Ruckzuck ist das neue Jahr schon wieder eine Woche alt. Hallo neuesJahr. Ich bin unglaublich gespannt, was Du so bringst!

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Die Erkenntnisse der ersten Woche 2011:

Wer sich in den freien Tagen angewöhnt, erst nach Mitternacht ins Bett zu gehen, hat ab dem 3. Januar morgens ein Problem. Uargh.

Meisenknödel heißen auf holländisch "Mezenbollen" und auf englisch "Fat Balls".

Wenn die Autowerkstatt anbietet, den defekten Außenspiegel "schwarz" zu machen, ist das nicht unbedingt eine steuerrelevante Aussage. Falls jemand also ein Auto mit einem silbernen und einem schwarzen Außenspiegel rumfahren sieht, kann er/sie gerne mal winken!

Manchmal (selten) wählt man nach der Arbeit den Weg durch die Fußgängerzone und lässt sich von einem Sale-Schild im Bekleidungsladen den Vertrauens locken (noch seltener) und irgendwie passt alles (!), was man anprobiert (eigentlich nicht möglich). Glücklicherweise wirklich nur reduzierte Teile, ähäm.

Wenn man sich hübsch genähte Täschchen mit Bügeleisenschmodder verschmiert, ist es wirklich Zeit für eine Reinigung. Verklebte Füllwattenreste auf dem Eisen ignorieren die "Kerze in Tuch"-Methode übrigens. Hiermit gehts aber garantiert.

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Herzlichen Dank auch an die nette Leserin, welche den fijnen Blog zum Bastelwunder vorgeschlagen hat. Ein Bastelwunder ist man doch herzlich gerne! Dankeschön!

So, und am Wochenende werde ich mir Gedanken machen, was man mit 10kg Kirschkernen so anstellen kann. Ein Ganzkörperwärmekissen käme mir bei diesem Schmuddelwetter sehr gelegen. Irgendwie hatte ich die Menge bei der Bestellung anders eingeschätzt :)

Weihnachtliches Innendrin

2010-12-18T12:02:00.004+01:00

Heute morgen gab es Glitzerschnee draußen. Ein seltenes Erlebnis in der Stadt. Jetzt zieht es langsam wieder zu und vielleicht gibt es später noch einmal Schnee. Das Auto steht nun seit über einer Woche und irgendwann werde ich es wohl wieder augraben müssen. Dauert noch.

Im fijnen Heim wird es langsam kuschelig, auch wenn die Dekovorräte in diesem Jahr wohl nicht zum vollen Einsatz kommt. Die Kugel aus Bauernsilber in Buchs sind auf jeden Fall neu dazugekommen:

Das Reh in Moss darf natürlich auch nicht fehlen. Und ja, es wird gelüftet :)

Ein paar Kugeln am zwei Haselzweigen, in diesem Jahr statt Weihnachsbaum

Und seit gestern abend endlich fertig, Birkenstämmchen mit Teelichtern im weißen Feuerkorb vom Schweden. Meine Lieblingsdeko in diesem Jahr. Auch wenn die Beschaffung und Herstellung mit ein wenig Schweiß, einigen Schrammen und einem geschredderten Akkubohrer verbunden war, das war es wert.

So, und nun bräuchte ich nur noch ein paar fleißige Wichtelein, die das Chaos im Arbeitszimmer flink beseitigen :)

Petra in der Stadt

2010-12-16T22:58:00.003+01:00

Heute abend beständiges Beobachten der angekündigten Schneemengen. Verursacht durch Tief Petra. Bisher nicht schlecht, aber so richtig dolle ist das ja noch nicht.

Ich bin gespannt, ob es die Fahrbahn wohl noch schafft, schön weiß zu werden. Vorhin ein Stadwinter-Ausflug zur Packstation mit Wanderstiefeln, da bleiben wenigstens die Füße warm. Das seit gestern anhaltende Kopfgewitter konnte er aber auch nicht vertreiben.

Ansonsten fleißiges Nähen in den letzten Zügen, denn ab morgen abend schließt das fijne Lädchen bis nach Weihnachten. Dann vielleicht auch wieder etwas mehr Leben hier und außerhalb der Nähmaschine. Doch davor stehen noch zwei Dutzend Bestellungen, alle natürlich ungenäht. Puh. Endspurt. Mit Petra, die gerade wieder nahezu schneefrei schwächelt. Und bei Euch da draußen so?

UPDATE FREITAG MORGEN: Jetzt mit Sonne, schööön!

fijne Zugabe

2010-11-24T07:04:00.000+01:00

Nur ein kleiner morgendlicher Post zum etwas nasskalten Mittwoch. Ab heute gibt es für alle Bestellungen im fijnen Lädchen mit einem Warenwert von über 20 Euro eine schnieke Filzwolke zum Anhängen mit obenauf bzw. innenrein ins fijne Paket!

Advent II / Zwei-Minuten Adventsgebastel

2010-11-22T10:03:00.000+01:00

Nachdem das Frollein gestern den passendes Begriff "Adventsrinde" in Spiel gebracht hat, gibt es heute also "Adventsscheiben". Und zwar die schnellsten überhaupt. Los gehts:

1. Vier Baumscheiben (hier ist es Birke, habe ich im Pflanzenladen gefunden) besorgen. Der Durchmesser ist eigentlich egal, sollte nur irgendwie zur Kerze passen. Also kleine Baumscheibe > kleine Kerze, große Baumscheibe > große Kerze.

2. Vier Kerzen draufstellen. Den Vorschlag von Katrin fand ich super, nämlich von unten einen Nagel durchzuschlagen. So hat man einen festen Piekser und stabile Kerzen. Heißkleber fällt für solche Basteleien weg, denn die Kerze müssen ja hin und wieder ausgewechselt werden.

3. Und jetzt das Moos. Einfach eine Mooswurst zurechtzupfen und um die Kerze rum drappieren. Wichtig beim Moos in Verbindung mit Kerzen ist, dieses regelmäßig gegen frisches auszutauschen. Es trocknet doch relativ schnell und dann kann es brenne. Denke ich.

4. Und nun eine hübsche Reihe bilden. Wer es sehr schlicht mag, ist jetzt eigentlich schon fertig. Ich könnte mir die Adventsscheiben übrigens auch als Tischdeko fürs Weihnachtsessen gut vorstellen. Es muss ja nicht immer der silberne Lüster sein...

5. Und jetzt ein wenig optionale Opulenz. Wer möchte kann die Kerzen noch mit einer Kordel umwickeln und im Moos ein paar Minikugeln versenken. Dafür darf man dann eventuell noch eine Extra-Minute veranschlagen :)

fijngebacken // Limette-Heidesand

2010-11-21T12:32:00.004+01:00

Gestern hatte ich schon eine Vorahnung, heute war sie da, die erste Backlust dieses Winters. Angeregt durch höfliches Nachfragen des besten Plätzchenabnehmers ("Die mit den Limetten, wann gibts die?") wurde heute vormittag die Produktion angestoßen. Hört sich schwer nach Masse an, ist es aber gar nicht. Alles völlig im Rahmen. Vielleicht hat jemand von euch ja Lust, die wirklich sehr sehr leckeren Limette-Heidesand-Plätzchen nachzubacken? Dann los, hier die wichtigsten Schritte zum Anschauen und Nachschlagen:

1. 160gr Butter, 120g Puderzucker, 1 Prise Salz, das ausgekratze Mark einer Vanilleschote und die abgeriebene Schale einer unbehandelten Limette mit 250g Mehl zu einem Mürbeteig verkneten.

Falls jemand noch einen Trick hat, wie das mit der Kitchenaid klappen soll, bitte her damit. Ich nehme hierfür das Handgerät und später noch die Hände. Ein super Adresse für tiptop frische und günstige Vanilleschoten zum Bestellen findet Ihr hier. Einzene Stangen im Laden zu kaufen ist ja ein recht teures Unterfangen.

2. Den Mürbeteig zu Rollen von ca. 3 cm Durchmesser rollen und in Folie gewickelt mindesten eine halbe Stunden in den Kühlschrank legen.

3. Die Rollen mit Einweiß bepinseln und in Hagelzucker rollen, bis sie rundherum einigermaßen mit Zucker bedeckt sind. Dabei nicht zu fest drücken, sonst können sie auseinanderbrechen.

4. Aus den Rollen Stücke von ca. 1cm Dicke schneiden und mit ein wenig Abstand auf ein Backblech legen. Bei 170 Grad Ober- und Unterhitze auf mittlerer Schiene 15 Minuten backen. Immer einmal nachsehen, dass die Plätzchen nicht zu dunkel werden.

5. Während die Plätzchen auskühlen, wird die Glasur vorbereitet. Dazu von einer weiteren Limette Zesten reißen (mein Lieblingsgerät, der Zestenreißer), diese kleinhacken und in ein wenig Wasser ca. 2 Minuten köcheln lassen. Wenn man die Zesten nicht kleinhackt oder kocht, hat man später beim Plätzchen essen diese Fäden im Mund, und das ist nicht so richtig dolle..).

Zesten über einem Sieb abgießen und mit 2 EL Aprikosenmarmeladen und dem Saft der ausgepressten Limette in einem Topf kurz köcheln lassen. Die Glasur dann mit einem Teelöffel (ich finde, das geht viel besser als mit einem Pinsel) auf die Plätzchen verteilen. Die süße Marmelade mit dem sauren Limettensaft ist sehr lecker und gibt den Plätzchen einen ganz besonderen Geschmack. Nun die Plätzchen noch trocknen lassen und gut wegpacken. Da die Lagerung bzw. das Stapeln aber durch die Marmelade ein wenig schwierig ist, am besten doch aufessen oder verschenken!

Und, was meint Ihr? Nachbackenswert? Bei wem gibt es denn heute auch die ersten Plätzchen? Morgen gibt es übrigens einen zwei Minuten Adventsgebastel hier zu sehen, für alle Eiligen noch ohne Kranz. Bis dahin wünsche ich einen schönen Sonntag allerseits und lasst Euch von der Tristesse draußen nicht die Gemütlichkeit verderben!

Advent I / Reh im Moos

2010-11-20T13:25:00.001+01:00

Gestern war ich im Pflanzenmarkt. Und ich bin ganz sicher, dass die nette Dame an der Kasse sich verrechnet hat. Bzw. ihr schlaue Kasse. Denn wie ich mit einer Kiste Moos und ein paar Zweigen (ok, und ein paar Kugeln und ein paar Glasglocken) auf 86 Euro kommen kann, ist mir wirklich schleierhaft. Naja, dafür habe ich mein Bonuspunktekärtchen nun fast voll und bekomme vielleicht beim nächsten Frühjahrblumenkauf üppige 2 Euro Rabatt :)

Auf jeden Fall gibt es dort immer frisches Moos und schöne Zweige und und und. Schon seit einigen Wochen liegen hier ein paar halbrunde Rinden und warten dringend auf Verwendung. Nachdem ich dann heute morgen in der Stadt noch sämtliche Schleich-Rehe und Eichhörnchen eingesammelt habe, ist dieser, zugegeben sehr schlichte, Advents"kranz" für den großen Küchentisch entstanden.

Sozusagen ein Wald-Advents-Tierelein-Gebimsel :) In die Kerzen habe ich am unteren Ende einfach drei Stecknadeln hineingesteckt und halb herausschauen lassen (sieht dann irgendwie aus wie eine Pellkartoffel-Gabel), damit ich die Kerzen im Moos einigermaßen verankern kann. Ein bisserl wackelig ist die Angelegenheit trotzdem, aber ich hoffe, bis Weihnachten wird es noch halten.

Die Rehe sind wirklich äußerst brave Dekotierchen, und so gut erzogen! Da drängen sich mir irgendwie gleich noch ein paar Adventsgebimselbasteleien auf. Also mit ein bisserl Glück gibts morgen mehr.

Wie ist es denn bei Euch, schon in Weihnachts-Deko-Stimmung? Ich bin ja schwer am überlegen, ob vielleicht morgen schon die ersten Plätzchen dran sein sollen? Die ersten Sortenwünsche liegen immerhin schon vor. Und gegen ein wenig Limette-Heidesand kann man ja schwer was sagen....

Drei am Sonntag

2010-11-14T11:06:00.001+01:00

Whow, es regnet nicht! Sogar das ein oder andere Fitzelchen Sonne scheint herein, ist das schön! Leider sieht der Balkon nach den Schmuddeltagen, den geleerten Blumenkästen und den ins warme Treppenhaus geretteten Orleandern gar nicht so gemütlich aus. Hm, vielleicht ein wenig Novemberbalkonzwischenputz in der Sonne? Nicht sooo schlecht... vielleicht gleich.

Heute ist übrigens irgendwie ein Dreier Tag! Warum?

Im schönen Bioladen in der Stadt war gestern "Ausverkauf", denn sie ziehen um. Noch schöner, noch größer (oder so). Auf jeden Fall sind ein paar Luxusgewürze von Herbaria in den Korb gewandert (immerhin sind sie noch bedeutend günstiger als Schuhe oder Taschen oder andere Shoppingsünden, deshalb ok ...)

Kennt Ihr schon diese schönleckeren Schokoladen? In der rosa Verpackung steckt übrigens weiße Schokolade mit Lakritz, sehr lecker. Am tollsten ist aber die gelbe Verpackung, weiße Schokolade mit Mangostücken. Übrigens kann man die Verpackungen so hübsch wieder zufalten und fotografieren, dass die fehlenden Inhalte kaum auffallen, ooooder?

Drei Amaryllis durfen auch noch mit, vom Lieblingsblumenverkäufer. Die Stängel habe ich nach dem Anschneiden mit Tesafilm umwickelt, mal schauen, ob die Blüten so wirklich länger halten.

Ansonsten sieht es hier in der fijnen Behausung irgendwie ganz schrecklich durcheinander aus. Aber das wird sich ändern, denn während meines Urlaubes im Dezember soll es wieder heimelig und meines werden. Los geht es mit einem neuen Farbanstrich der beiden vorderen Zimmer und (mal wieder) einer Umgestaltung des Arbeitszimmers. Vielleicht gibt es dann auch eine kleine Lädchen-Ecke, irgendwie ist es nicht wirklich schön, die fijnen Dinge in staubsicheren Plastikboxen aufzubewahren. Platz genug hat es eigentlich und das Finanzamt sollte sich daran wohl auch nicht stören. Hoffe ich. Gehört ja schließlich zum Geschäft.

Drei kleine Schlüsselwolken hätte ich übrigens noch, schnell gemacht und äußerst kleidsam für den Schüsselbund. Muss ja nicht alles immer genäht oder gefüllt oder bedruckt werden :)

So, und bevor ich mich an die Abarbeitung der (definitiv mehr als drei Dinge enthaltenen) Liste der Bestellungen machen, geht es dem Balkon noch an den Kragen. Denn ein Kaffee in der Novembersonne würde ich zu gerne schlürfen... Einen wunderbaren Sonntag wünsche ich Euch, vielleicht lässt die Sonne sich ja auch woanders blicken!

Wimpelleuchte gegen die Tristesse

2010-11-12T13:02:00.004+01:00

Im Bloggerland wird ja eifrig gegen die Novemberdepression gekämpft, bei Susanne gibt es für alle Stickmadames sogar ein bisschen Farbe abzustauben!!

Für Stickmaschinenlose eignen sich die piepnormalen Wimpel doch vielleicht ein wenig besser. Auf Anregung einer Kundin ("Gibt es die Lampenüberzüge eigentlich auch mit den süßen Wimpeln von den Karten?) kann man sich das trübe Wetter jetzt also mit zarten Wimpelchen auf weißem Leinen vertreiben lassen. Danke Alexandra für den Anstoß und die Idee!

Ein bisschen fummelig ist die Wimpelannäherei zwar schon noch immer, aber das Ergebnis gefällt mir ausgesprochen gut. Und ab damit ins fijne Lädchen...

Ansonsten bin ich leider leider doch nicht auf dem Termin in Köln (mit einem klitzekleinen Abstecher zu Habitat). Gestern abend hat es mich erwischt und ich die Teekanne ist nun mein bester Freund. Die reichhaltige Auswahl an Kräutertees finde ich für die 12 von 12 dann doch nicht wirklich passend, daher bin ich wohl erst im Dezember wieder mit dabei. Die anderen gibts bei Frau Kännchen hübsch sortiert zu finden!

Nach so viel Schlichtheit: BOMMELALARM !!!

2010-11-11T14:41:00.001+01:00

Wie schon vor ein paar Tagen angedeutet, geht es manchmal mit mir durch. So auch am letzten Wochenende geschehen. In Form von Stickereien, Bändereinen und noch noch einigem, pinkem Zeugs. Das Ergebnis ist diese herzallerliebste Damentasche. Wohl eher für kleine Damen mit ausgeprägtem Farbbewusstsein. Aber ich habe mir sagen lassen, die soll es geben....

Mit allem, was das pinke Fach so hergeben hat:

Und wer nicht selber nähen möchte, das gute Einzelstück ist ab sogleich im fijnen Lädchen rasch zu haben! Bleibt zu erwähnen, dass ich noch einen lila Taschenrohling jungfräulich zuhause lieben habe. Jummi, da würde das pinke Stickreh bestimmt ganz vorzüglich passen....

Die Lotta mal wieder...

2010-11-10T19:01:00.000+01:00

Meine Heldin der Schlichtheit und der schönen Muster ist ganz eindeutig die liebe Lotta Jansdotter! Also ob sie wirklich lieb und nett ist, weiss ich natürlich nicht, aber wer so schöne Sachen macht, muss einfach irgendwie entspannt sein. Das Attribut "entspannend" bezeichnet ihr Arbeiten für mich sehr treffend.

Dabei ist es ganz egal, ob sie schöne Dinge für die Wohnung näht, super praktische Babyaccessoires erklärt oder zu den verschiedensten Druckexperimenten auf Stoff, Wand und mehr anregt. Mir gefallen alle ihre Bücher, besonders das Simple Sewing, welches mittlerweile auch in einer deutschen Variante erhältlich ist. Es war mein Einstieg in die Näherei. Es ist das Nähbuch, aus welchem ich definitiv die meisten Sachen nachgenäht habe. Die Stücke sind einfach nachzuarbeiten und sehen super aus!

Vor ein paar Tagen bin ich auf das mittlerweile virte Buch von Lotta gestoßen, ich welchen sie die Türen zu ihrer Wohnung und ihrem Atelier in New York öffnet. Es heisst Handmade Living und ist bisher ausschließlich in englisch erhältlich.

Lotta Jansdotter zeigt darin verschiedene Styling-Ideen und verrät tolle Rezepte aus Schweden. Sehr praktisch auf kleinen Kärtchen zum Heraustrennen übrigens! Die verschiedenen Räume werden gezeigt und beschrieben, das letzte Kapitel zeigt ihr Atelier. Darauf muss man bei diesen Bildern einfach neidisch sein!

Fazit: Ein sehr schönes Buch mit kleinen Ideen und der ein oder anderen Bastelanleitung. Man sollte aber den schlichten, nordischen Style schon mögen, sonst könnte man die Einrichtung vielleicht doch irgendwie langweilig finden. Für mich aber absolut unvorstellbar, ich würde mich dort sehr gerne aufs Sofa kuscheln :)

Als (Weihnachts-) Geschenk kann ich mir das Buch übrigen auch sehr gut vorstellen, nur für die frühen Geschenkesammler!

Was mich übrigens brennend interessiert, wie macht Ihr (berufstätigen) Bloggeristas das eigentlich mit dem Fotografieren?? Also wenn ich morgens aus dem Haus gehe, ist es dunkel. Wenn ich abends wiederkomme, ebenfalls. Und mit normalen Lampen zu fotografieren ist einfach zu gruselig. Und die Baustrahler mag ich auch nicht immer in der Wohnung stehen haben. Das Buch habe ich heute mittag auf dem großen Tisch in der Agentur fotografiert, aber das ist doch auch keine Lösung. Bleibt eigentlich nur das Wochenende oder eine andere tolle Idee. Also, wie macht Ihr das denn?

Großartiges Viral

2010-11-10T08:46:00.002+01:00

Hm, ich versuche jetzt mal eine Brücke vom großartigen neuen T-Mobile Viral zu Handmade im weitesten Sinne zu schlagen. Also, a capella ist ja irgendwie handgemacht. So oder so ähnlich. Auf jeden Fall hat dieses tolle Video mir diesen tristen Morgen versüßt. Aber, schaut es Euch selber an:

Im letzten Jahr gab es schon einen Dance-Flashmob am Liverpooler Bahnhof, das neue Video wurde am Flughafen Heathrow gedreht. Natürlich stehen den Marketern von T-Mobile satte Budgets für solche Aktionen zur Verfügung, mir ist die Umsetzung einer so tollen Idee aber allemal lieber als der tausendste Fernsehspot. Also, bitte mehr Marketing, welches auf "echten" Ideen basiert!

Öhm, kurze Randbemerkung, am Freitag fahre ich mit dem Zug nach Köln, nur falls irgendwer einen so tollen Flashmob plant, so etwas würde ich ja zu gerne einmal live erleben :)

Change is part of live - oder: ein Pieps aus dem Off

2010-11-07T18:46:00.001+01:00

Wider der hier geäußerten Befürchtungen, der Garten hat mich nicht verschlungen. Aber die Kombination aus nie gekanntem Arbeitspensum in der Agentur und einigen Veränderungen im fijnen Leben lassen gerade einfach keine Ruhe für die Bloggerei.

Die Nähmaschine rattert fast ausschließlich für die treuen dawanda-Käufer/innen, so denn ein paar freie Minuten bleiben. Und selbst an arbeitsfreien Wochenenden fehlt irgendwie die Energie für große Taten. Zwei aktuelle Beispiele: ein heutiger Flohmarktbesuch OHNE Eroberungen (naja, vielleicht hätte ich den Medizinball für 30 Euro doch mitnehmen sollen) und ein Ikea-Lauf ohne auch nur ein Fitzelchen Stoff (oder sonst irgendwas) zu kaufen.

Den November über heisst es noch durchhalten, im Dezember dann endlich die ersehnten freien Tage mit vielen Plänen. Ganz oben steht mal wieder ausmisten und der Versuch, die wichtigen Dinge zu erkennen und sich vom Rest einfach zu lösen. Ich werden Bericht erstatten, wie es klappt. Der Anfang ist auf jeden Fall jetzt schon einmal mit einer "Verkaufen-Sammel-Ecke" gemacht.

Ansonsten hat der Regen der letzten beiden Tage die tollen Feuerblätter vom geliebten Baum vor dem Schlafzimmerbalkon gefegt und an den kahlen Anblick (inklusive des Durchblicks zu den Nachbarhäusern) muss ich mich noch gewöhnen. Aber hier noch ein Bild der letzten Blättertage.

Den heutigen Nachmittag hat mir übrigens die aktuelle Brigitte versüßt, in welcher sich wirklich tolle Basteltipps finden. Die Spitzen auf den Vasen muss ich unbedingt ausprobieren!

Naja, und nur dawanda-Bestellungen habe ich ja auch nicht genäht, gestern ist es mädchenmäßig ein wenig mit mir durchgegangen. Mit Schlichtheit kommt man ja auch nicht immer weiter... ein kleiner Teaser gefällig?

Schwer tüddelig, ich weiss, aber irgendwie auch gut. Zwischen all dem Leinen :) Euch wünsche ich noch einen schönen Restsonntag, am späteren Abend läuft ja noch die großartige Kommissarin Lund. Mal schauen, ob ich es wachen Auges schaffe...

Schlangenfraß, Wurzelhaufen und der Rosenbogen

2010-09-14T22:49:00.002+02:00

Hm, verwirrende Überschrift, also der Reihe nach. In der letzten (Urlaubs-)woche wurde nun leider nicht mehr gefräst, und aktuell sieht es auch nicht danach aus. Es ist matschig. Ziemlich matschig. Zu matschig um irgendwas auf bloßer Erde zu machen. Die Klumpen an den Gummistiefeln werden nach kürzester Zeit gigantisch.

Trotz der zwei totalen Regentage in der letzten Woche haben wir am Wochenende dann doch noch was geschafft, am Samstag mit netter Unterstützung, am Sonntag war der fleißigste Helfer verkatert und der Rest auf der Couch gefangen. Der Rosenbogen sollte trotzdem aufgestellt werden, also habe ich ihn eben alleine zusammengebastelt und einbetoniert. Mittelerfolgreich, weil irgendwie nicht tief genug in den Beton gesteckt, aber trotzdem gut. Hoffe er überlebt ein paar Sommer und kann die beiden hübschen Kletterrosen tragen.

Übrigens ist nicht der Bogen schief (ja, mit der Wasserwaage kontrolliert), sondern die alten Torpfosten dahinter. So schlimm pfusche ich nun auch nicht....

Denn endlich endlich habe ich auch mal was gepflanz, das allererste mal im Garten. Genauer waren es zwei Kletterrosen und zwei Clematis an den Rosenbogen. Und jetzt wachsen bitteschön, denn im nächsten Jahr hätte ich so gerne einen Dornröschen-Eingang...

Na ja, die erste Rose war eigentlich die 28. Pflanze im neuen Garten, denn vorher wurden bereits 27 Heckenpflanzen eingesetzt. Die alte Ligusterhecke auf der halben Eingangsseite des Gartens war leider bis auf zwei kümmerliche Reste nicht mehr vorhanden, deshalb musste eine neue her. Vorher mussten allerdings die alten Wurzeln raus. Und das war nicht so wirklich lustig. Aber auf jeden Fall empfehlenswert, sollte man irgendwelchen Groll gegen irgendetwas hegen. Kann man alles rauslassen. Einfach den den Wurzeln zerren, die Kreuzacke schwingen und ein wenig fluchten. Das Ergebnis ist dann so ein Haufen:

Und am nächsten Tag diese tolle Hecke (ja, noch ein wenig klein, aber das wird schon noch). Den Rindenmulch konnte ich mir nicht verkneifen, das ist so herrlich spießig. Irgendwie. Außerdem ist es wirklich ein Erlebnis, ein Einkaufswagen mit fünf Säcken Rindenmulch zur Baumarktkasse zu manöverieren.

Ok, jetzt hätten wir den Wurzelhaufen und den Rosenbogen aus der Überschrift abgearbeitet, nun fehlt noch der Schlangenfraß. Und das ist schon ein wenig spektakulär. Denn wenn man an der neuen Hecke vorbeigeht und in den nächsten Garten rechts hinein, findet man dort Wolfgang und Erika. Wolfgang besitzt in seiner Gartenhütte eine tolle Werkstatt und hat uns Technikdeppen erst mal den Häcksler angeschmissen. Von Erika gab es einen Putzeimer voll frischer Karotten. Nette Menschen. Mit einem Koiteich im Garten. In dem es nun zwei Kois weniger gibt. Und dafür eine satte Ringelnatter. Hallo? Wusstet Ihr, dass Ringelnattern Kois verspeisen? Zwei Stück zum Abendessen? Brrrr, das ist wirklich keine schöne Vorstellung. Nie nie kommt mir ein Teich in den Garten.

Ich komme mittlerweile mit den Wühlmäusen zurecht. Die finde ich schon nicht so toll. Aber es ist nun mal ein Garten und das gehört dazu. Aber koiverspeisende Schlangen? Nein, da mag ich nicht dran denken. Ich weiss, ganz ungiftig und ganz geschützt und alles. Aber bitte bitte liebe Schlange, bleib beim Nachbarn. Der hat lecker Kois. Bei uns gibts nur Wurzeln. Nicht lecker. Nein nein. Und unsere drei tollen neuen Komposthaufen, ganz frisch aufgesetzt, sind gaaar nicht gut geeignet für Winterruhe oder Schlangenbabynester, neinneinnein.....

Nass. Sehr nass. Zu nass.

2010-09-08T11:07:00.003+02:00

Blödes Wetter. Ich muss jetzt mal schimpfen. Eigentlich mag ich Regen gerne, aber nicht in dieser Woche. Denn ich habe eine Woche kostbaren Urlaub. Das Fräsen gestern ist schon wegen zu nassem Boden ausgefallen und wie dieser bis zum Freitag (nächste Fräs-Option) wieder abtrocknen soll, ist mir ein Rätsel.

Also stehen heute hausfrauliche Tätigkeiten an. Na ja, vielleicht passt es ja ganz gut, mal wieder die gewaschene Wäsche in den Schrank zu sortieren und das ein oder andere Fädchen wegzusaugen. Am Sonntag gab es übrigens einen ganz und gar fabulösen Pflaumenkuchen, den ich Euch nicht vorenthalten will. Hier noch im ungebackenen Zustand, fertig haben wir ihn zu viert ratzfatz verputzt. Stilecht im Garten unter einem Apfelbaum. Naja, neben einem Apfelbaum, aber immerhin.

Das Rezept ist aus der Brigitte und wirklich wirklich nachbackenswert. Ein paar kleine Abwandlungen hinsichtlich Backzeit (ca. 40 Minuten) und Vanillezucker in den Streuseln (zwei Päckchen), sonst aber prima prima prima. Und nicht wundern, der Hefeteig will nicht so wirklich aufgehen (zu schwer), klappt aber beim Backen dann doch prima. Hier findet Ihr das Rezept.

Dem Wetter versuche ich nachher noch mit einer Wimpelkette für den Garten zu trotzen, am besten wohl direkt aus Wachstuch. Könnte ja vielleicht sein, dass eventuell noch das ein oder andere Tröpfchen fällt. Hm. Nur vielleicht dann nächste Woche wieder...

Rotkehlchen und Waschbeton

2010-09-07T10:55:00.001+02:00

Nein nein, Frau fijn wurde nicht vom Garten geraubt. Auch wenn es solche Vermutungen gibt :)

Aber es ist schon ziemlich unglaublich, wieviel Zeit der Garten verschlingt, obwohl er doch eigentlich noch gar keiner ist. Mittlerweile ist auch mir klar, dass es mit ein wenig schneiden und pflanzen nicht getan ist, sondern eher Richtung Neuanlage eines Gartens tendiert. Gut > weil alle Möglichkeiten vorhanden, schlecht > weil viel zu viele Möglichkeiten. Ein schöner Bauerngarten soll es werden, soviel ist klar. Aber die Ideen kommen und die ersten Rindenmulchwege sollen diese Woche noch folgen. Wenn der blöde Regen bitte ganz schnell wieder weiterzieht.

Heute sollte eigentlich der zukünstige Gemüsegarten gefräst werden, damit die ganzen fiesen Wurzeln endlich verschwinden. Leider wird das bei dem Regen nichts. Blöd, aber nicht zu ändern. Dafür darf die Nähmaschine endlich wieder rattern. Und ein kleiner Besuch im Baumarkt steht heute auch noch an, klassisches Generatorenshopping eben. Was anderen die schnieke Herbstjacke ist, ist dieses Jahr mein Stromgenerator. Bleubt zu hoffen, dass wir das Ding zum Laufen bekommen und der Häcksler sich mit dem Stromangebot zufrieden gibt.

Ansonsten begleitet mich dieses süße Tierchen seit Tagen zuverlässig auf Schritt und Tritt, immer in der Hoffnung auf ein wenig freigelegten Boden mit lecker Würmchen drin. Ganz schön zutraulich, die Rotkehlchen.

Rechts neben dem Vögelchen seht Ihr übrigen die ersten 32 Waschbetonplatten, die der nette Vorbesitzer als Wegbelag in den Beeten verteilt hat. Bei jedem Rechen und Graben stößt man auf einen neuen Weg. SCHRECKLICH! Die Dinger sind die PEST! Und unfassbar schwer. Von Euch braucht nicht zufällig ca. 50 Waschbetonplatten in 50 x 50 cm????

Ansonsten warten wir jetzt auf 27 Ligusterpflanzen für die neue Hecke, die alte konnten wir leider nur zum Teil erhalten. Die Brombeeren haben einfach alles erstickt, unter netter Hilfe es Efeus. Ich stehe im Gartenmarkt immer fassungslos vor Efeu und Brombeerpflanzen und kann nicht begreifen, wie man dieses Zeugs freiwillig kaufen kann :) Das ist jedenfalls aus unseren Brombeeren geworden, denn vor dem Roden habe ich die schnell doch noch ein wenig abgeerntet...

Brombeeren adé

2010-08-23T20:41:00.001+02:00

Huihuiji, soo lange nichts mehr geschrieben, die Tage rennen im Moment so schnell. Aber ich muss Euch doch wenigstens mal zeigen, was hier das *Zeitverbringding* ist. Am letzten Wochenende haben wir einen klitzkleinen Berg gebaut. Aus Brombeerranken. Mal was anderes. Sehr groß, sehr hoch und seeehr stachelig.

Zur Erinnerung, vor drei Tagen sah es hier noch so aus...

Und hier Stand auch noch ein klitzkleinwenig Brombeergestrüpp...

Die beiden Apfeläume hinten waren auch vorher schon zu erahnen

Ja, irgendwie wirkt es nach der Rodung schon ein wenig trist, aber wenigstens kann man jetzt einmal die Ausmaße sehen. Ein richtig netter, großer Garten. Mit einer entrümpelten Hütte, juche. Kaum hatten wir die Türe von außen zugemacht, sind die Mäuschen verwirrt durch die leere Bude geflitzt. Wie es mit der Laube weitergeht, wird auf nächstes Jahr vertagt. Am kommenden Wochenende werde ich mit dem lustigen Brombeerwurzelausgraben beginnen, der Regen kommt also gerade recht. Schöön weich die Erde bitteschön.

Ansonsten beschäftigen mich Themen wie "Wasserzähler 3/4 Zoll" und "welcher netter Herr baut mir diesen ein" sowie "Schafft ein nicht stinkender, nicht lauter und damenfreundlicher Akku Rasenmäher zum unverschämten Preis die Hubbel in der Wiese?".

Die Antwort werde ich bald wissen, denn heute wurde das gute Stück versandt und demnach morgen in der Agentur eintreffen. Mal schauen, ob ich das Gefährt in meinem Büro zwischenparken kann :) Ansonsten fresse ich mich hungrig durch jede Menge Fachbücher. Dieses hier ist definitiv das tollste. Auch wenn man anscheinend mindestens Chemie studieren muss, um einen vitalen Komposthaufen zu pflegen....

Aus dem Brombeeren gab es aber vor der Rodung wenigstens noch drei Gläser leckere Marmelade. Die erste in diesem Jahr. Als nächstes sind wieder die Mirabellen mit Rosmarinbeigabe dran. Auch ausgesprochen (sehr) lecker.

Morgen kommen dann die GaLaBauer, um die größeren Bäume zu fällen, die krank sind oder zu dicht an der Hütte stehen. Vielleicht haben die ja auch das ultimative Brombeerwurzelziehgerät dabei..... ich werde berichten. So viel Neues und so viel zu lernen..... das ist toll (und für Euch hoffentlich nicht allzu langweilig).

12 von 12 im August

2010-08-12T21:38:00.001+02:00

Falls es Euch nicht zu langweilig wird, dürft Ihr mich gerne durch einen ganz normalen 12. Donnerstag begleiten. Vorab schon einmal eine Warnung, heute gibt es nichts Genähtes hier zu sehen. Keine Kraft und keine Muße und zuviel anderen Wirrwarr im Hirn!

Die liebe La Nonna begrüßt erst einmal den August. Warum allerdings eine grüne Soße im August zu sehen ist, verwundert hier in Hessen sehr.

Die Bohnen in der Mühle waren alle und wurden mit diesem Souvenir aus Hamburg aufgefüllt. Sehr lecker schmecken diese Mutterländer, auch wenn sie nicht ganz an den liebsten Espresso herankommen.

Aufgrund eines Termines heute muss der Anzug sein. Leider passen diese gemütlichen Schlappen dazu nicht so richtig...

Äußerlich schon besser, die Füße hätten gerne darauf verzichtet

Diese tollen Dinger müssen auch noch mit ins Auto, man weiss ja nie, wohin es einen nach der Arbeit noch verschlägt. Das Mobil mutiert mittlerweile zum fahrenden Geräteschuppen, aber solange man vorne noch sitzen kann, soll es mir recht sein.

Erst noch einmal einen kurzen Besuch in der Agentur. Es ist immer schön, früh morgens, ganz alleine und (fast) ohne Telefonklingeln. Wir arbeiten übrigens in einer alten Klinik, daher der lange Flur.

Danach im fiesen Regen Richtung Termin und wieder zurück nach Wiesbaden, einmal ordentlich nassgeworden und danach den Anzug wieder gegen normale Kleidung getauscht.

Dann der ersehnte Anruf. Naja, genau genommen habe ich angerufen, weil ich wissen wollte, ob oder ob nicht. Denn, die Damen, die grüne Hölle wird ab nächster Woche offiziell wieder verpachtet sein. Juche!

Nach reiflicher Überlegung in den letzten Tagen und dem Einholen von zwei GaLaBau-Fachmeinungen steht nun das Abenteuer Garten an. Wohl eher ein Mehrjahresprojekt, aber, man braucht ja Ziele. Los geht es übernächste Woche mit einem Freischnitt (ja, ich weiss, da geht ne Menge Romantik verloren), aber ohne wird man der Brombeeren nie Herr werden. Und die Apfelbäume brauchen dringend Luft, sonst war das ihr letzter Sommer. Und den halben Garten noch nicht einmal betreten zu können, finde ich nicht idyllisch, sondern doof.

Euer netter Zuspruch und die (hoffentlich ernstgemeinten) Hilfsangebote von Freunden lassen das Kopfkino laufen und ich sehe schon eine schöne lange Tafel unter Bäumen mit vielen netten Menschen ...

Nach der Arbeit noch einen Einkaufsausflug. Bin ich froh, wenn Anfang Oktober ein Alnatura Markt hier um die Ecke eröffnet. Durch die halbe Stadt zu fahren, um im Bioladen einzukaufen, ist richtig doof. Aber die Sachen sind toll und die Atmosphäre im Laden immer schön.

Ein neues Müsli entdeckt und fürs Frühstück morgen mitgenommen. Bin gespannt, obs schmeckt..

Noch einmal schnell auf Balkonien geerntet, nach dem Regen explodieren die Früchte geradezu. Vielleicht, ganz vielleicht, gibts nächsten Jahr sogar schon eine kleine Ernte aus der grünen Hölle???

Noch eine kurze Pause auf dem hinteren Balkon, bevor sie Sonne sich verabschiedet. Ganz schön schnell dunkel wird es mittlerweile. Die Wohnungsaufräumung wurde mal wieder verschoben, denn das Stöbern nach Gartenideen macht einfach gerade viel mehr Spaß.

Sollten Sie das ultimative Gartenbuch kennen, ich freue mich über Empfehlungen!

Ich hoffe, der Donnerstag war Ihnen nicht allzu langweilig, ich werde noch ein wenig diese Gartenküche bewundern und dann hoffentlich zeitig schlafen (im Moment ist es ein wenig schwer, die Gedanken ebenfalls zum Schlummern zu bewegen). Eine gute Nacht und eine tollen neuen Tag wünsche ich!

Das hatte ich mir irgendwie romantischer vorgestellt....

2010-08-10T19:28:00.000+02:00

Durch Garden State auf den Geschmack des Gärtnerns gekommen, hätte ich schon gerne ein eigenes Refugium zum Graben, Pflanzen und Herumkruscheln.

Dass es nicht einfach ist, an einen netten Garten zu kommen, der weder in einer Kleingartenkolonie liegt, noch 8.000 Euro Abstand kostet, noch tagtäglich von der Besitzerin überwacht wird oder ohne Abtrennung zum Nachbargarten ist, hatte ich mir schon gedacht.

Die Städte vermieten normalerweise eine große Anzahl sogenannter Freizeitgärten, zu einer akzeptablen Pacht und ohne fiese Vereinsheime. Leider ist die Warteliste größer als das Angebot und ohne große Kinderschar sind die Chancen sehr arg schlecht, als nicht-schwerbehindertes Paar in den nächsten 50 Jahren an einen Garten zu kommen. Außer man wäre bereit, die nächsten 50 Jahre einen Garten herzurichten.

Lust auf eine kleine Kostprobe?

Der Eingang. Mit einer Eisenstange bewaffnet kommt man eigentlich ganz gut durch...

Hübsch. Mit Wiese. Unter den Brombeeren. Vielleicht auch unter den Büschen.

Das Heim. Immerhin gemauert (zur Hälfte) und mit Terrasse. Die Bank sieht stark nach entwendeter Stadtparkbank aus... mit "Wintergarten" zur Rechten. Vollverglast mit Lücken.

Der Blick von der Terrasse (meint: Überblick über 550 qm grüne Hölle)

Mein persönliches Highlight ist ganz klar die Kaffeekannensammlung bzw. der Kochlöffel mit Gesicht.

Ach ja, und ein Gewächshaus gibt es auch noch. Die armen Mäuschen dort haben sich beinahe zu Tode erschreckt, als ich die Türe berührt habe.

Aber auch sowas gibt es dort zu finden, wenn man genauer schaut:

Puh. Ich habe keine Ahnung, ob oder ob nicht. Die Pacht ist günstig, der Schrecken aber groß. Morgen erfolgt erst einmal eine Begehung mit einem GaLaBau-Fachmann. Mal schauen, was er zur grünen Hölle sagt und ob man der Wucherungen Herr werden kann.

Und nun wären Sie am Zuge, mich in aller Form davon abzuhalten. Alle, die dazu raten, wären dann in den nächsten Wochen herzlich nach Wiesbaden eingeladen auf ein bisschen Brombeeren ausgraben.

Tusch und Feuerwerk

2010-08-09T19:23:00.000+02:00

... für die fijne Verlosung anlässlich des ersten Bloggeburtstages. Da Mister Boy gerade urlaubsbedingt verhindert ist, hat sich Herr Random.org netterweise angeboten, die Ziehung der Gewinnerin zu übernehmen. Mister Boy lässt aber freundlich grüßen!

Und das fijne Schminktäschchen geht an die Nummer:

Nach doppelter Rückprüfungszahlung durch den fijnen Herren, müsste das Frau magentamiri sein. Herzlichen Glückwunsch und her mit Deiner Adresse (Mail im Profil), dann macht sich das Täschchen ruckzuck auf die Reise!

Neue Mäppchen braucht die Frau

2010-08-07T19:49:00.002+02:00

... und deshalb geht es munter weiter mit der Kombi Jeans + Vintage-Spitze + antiker Wäscheknopf. Diesmal als Mäppchen, apfelfrisch in grün.

Und für das totale Äpfelchen-Gefühl, gibt es innen auch noch welche...

Ach ja, und manchmal weist man sich selber recht unsanft darauf hin, dass Frau den Arbeitsplatz zwischendurch immer mal wieder in Ordnung bringen und nicht 8 Projekte gleichzeitig (und vor allem in Lagen) dort stapeln sollte. Denn es ist ein wenig ärgerlich, wenn man beim Zuschnitt die bereits zugeschnittenen und mit Vlieseline versehenen Teile auch noch einmal beschneidet, weil sie unter dem Stoff liegen.... ummmpf....

Deshalb wird jetzt erst einmal wieder Material an die dafür vorgehenen Plätze zurückgeräumt. Problematisch ist es nur, dass so einigen Dingen ein festes Plätzchen fehlt. Beispielsweise den beiden Riesenkartons Verpackungsmaterial, die gestern eingetrudelt sind. Die fijnen Dinge sollen ab jetzt hübsch und stabil verpackt bei ihren neuen Besitzern eintrudeln, und nicht mehr in den dünnen Papierumschlägen. Hm, ich sollte eine Zwischenetage einziehen, so eine Art Deckenlager. Vielleicht würde dort auch noch das ein oder andere Stöffschen ein Plätzchen finden ....

Was gibt es sonst noch Neues? Nicht viel, außer den ersten eigenen Salatgurken und zwei Köpfen Wirsing. Ich finde es absolut toll, dass das selbstgeerntete Gemüse nach dem Aufschneiden so "professionell" aussieht. Keine Ahnung, was ich erwarte, aber ich bin immer wieder erleichtert, dass es in der Gurke nach Gurke aussieht und der Wirsing auch innen als solcher eindeutig erkennbar war :)

Auf der Fensterbank wächst auf jeden Fall schon wieder Nachschub, unter anderem Pak Choi. Mal schauen, ob da auch so etwas herauskommt...Ansonsten bräuchte ich in den nächsten Tagen ein wenig Glück, wenns geklappt hat, werde ich natürlich Bericht erstatten!

Ein schönes Wochenende wünsche ich Euch, und, nicht vergessen, bis morgen abend ist der Lostopf noch zu bespringen!

Hip hip hurra, der fijne Blog wird eins!

2010-08-04T19:38:00.001+02:00

Alle guten Dinge sind drei, und deshalb gibt es heute drei echte, erste Bloggeburtstage zu feiern. Ich kann es kaum glauben, dass die liebe Caro von sodapop auch genau vor einem Jahr das Abenteuer Blog begonnen hat. Und auch Steffi zeigt uns genau seit einem Jahr tolle Leckereien und geheimste Geheimtipps in Hamburg.

Ich hatte keine rechte Ahnung, was mich bei der Bloggerei erwartet und bin heute, nach einem Jahr aktiver Schreiberei, sehr glücklich und zufrieden mit den fijnen Dingen. Na ja, zufrieden mit einem Hirn voller Ideen und halbangefangener Projekte, aber seit gestern abend immerhin mit einem aufgeräumten Schreibtisch.

Besonders freue ich mich über den tollen Austausch hier im Blog und anderswo, ob es über Kommentare, Mails oder sogar zwischen echten Kaffeetassen ist. Was bin ich gespannt, was die nächsten zwölf Monate so bringen. Hach, ich freu mich drauf!

Und weil es zum Geburtstag ja auch immer irgendwie Geschenke geben soll, könnt Ihr das niegelnagelneueste fijne Schminktäschchen gewinnen. Heute ganz frisch entschlüpft, aus schnieke Jeans, japanischem Leinen und hübscher Spitze. Gaaanz klassisch also!

Wer mag, bis Sonntag abend, 19 Uhr, ist der Lostopf offen!

Manchmal muss das halt sein

2010-08-03T22:10:00.000+02:00

Lust auf ein sportliches Tänzchen?

Einzelstücke

2010-08-03T18:13:00.000+02:00

Das Motto von gestern abend lautete eindeutig: Einzelstück. Geerntet wurde eine Karotte (eine wunderchöne Karotte wohlgemerkt), eine rote Beete und ein Wirsing.

Zur Erläuterung, es gibt nur zwei Karotten in Garden State. Jetzt halt nur noch eine. Falls jemand ein Schmackofatzrezept für eine Karotte liefern kann, wir sind noch am überlegen, wie wir sie gebührend feiern.

Genäht wurde noch eine Pixibuchhülle mit tollem rosa Märchen-Webband und eine mit hellblauem Webband. Auch erst einmal Einzelstücke, bis ich Nachschub des niedlichen Webbanden ergattert habe. Trotzdem in den nächsten Tagen im fijnen Lädchen zu haben. Wenn ich denn mal anständige Fotos hinbekomme.

Was sonst noch so passiert? Wenig Schlaf durch Unter-der-Woche-Geburtstag der WG obendrüber, zwei Besichtigungen von potentiellen Pachtgärten für mehr Karotten im nächsten Jahr (skurril sage ich nur), nette Erwähnung der fijnen Täschchen hier und schon wieder zu viele Zucchini für den Eigenverbrauch. Also morgen wohl wieder kochen für die lieben Kollegen. Beim letzten Mal gab es Susannes leckere Senfsahnesoße, für morgen bin ich noch etwas ratlos... muss wohl noch einmal dieses hübche Büchlein befragen, das sich seit neuestem im fijnen Haushalt befindet.

fijne Tasche 2.0

2010-08-01T17:54:00.003+02:00

Im letzten Jahr habe ich unzählige dieser fijnen Schultertaschen genäht. Für mich war es immer erstaunlich, wie gut die Taschen den Menschen gefallen und dieser sogar bereit waren, geduldig auf die Fertigstellung zu warten und meine Arbeitszeit zu entlohnen. Ging Euch das auch so bei Euren ersten Verkäufen? Diese Mischung aus Erstaunen und Freude, dass die eigenen Sachen auch anderen gefallen?

Den Taschenschnitt habe ich im letzten Jahr in meinem ersten Nähkurs gemeinsam mit einer Schneidermeisterin ausgetüftelt. Hin- und herüberlegt, Papierschablonen und Schlaufenlängen ausprobiert und am Ende das erste Musterteil genäht. Vielleicht zeige ich es Euch irgendwann einmal. In der Mitte dieser ersten Tasche prangt eine Riesennaht, weil ich die Teile falsch zugeschnitten habe :)

Ich wollte gerne eine schlichte Tasche haben, die ich sowohl ins Büro als auch abends oder zum Einkaufen mitnehmen kann. Am liebsten aus einem etwas schlichteren Stoff außen und irgendetwas knalligem innen.

Den Grundschnitt habe ich seitdem nicht mehr verändert, dafür an den Innentaschen optimiert und die Festigkeit der Träger verstärkt. Jetzt kann ich mit Sicherheit versprechen, dass die Tasche sowohl Wochenendeinkäufe als auch Macbooks unbeschadet transportieren kann.

Die neuen Besitzer sind mit Ihren Taschen (soweit bekannt) sehr glücklich und manchmal ist es sogar nicht bei einem Modell geblieben. Mittlerweile tummeln sich die Taschen sogar in den Metropolen dieser Republik :) Der Beweis....

Besonders wertvoll sind Verbesserungsvorschläge und Wünsche, über die ich mich immer freue und versuche, diese bei den nächsten Modellen einzuarbeiten. Und so ist mittlerweile die fijne Tasche Version 2.0 entstanden, mit duften neuen Features!

Hier erst einmal ein Sommermodell aus einem schlichten Leinenbaumwollstoff, dank Schaufensterpüppchen auch nahezu "lebensecht":

Und noch einmal drehen.... dankeschööön

Innen auf der einen Seite bestückt mit einer Doppeleinstecktasche für Handy & Co. , auf der anderen Seite die schöne, große Reißverschlusstasche, die auch die schicken Lang-Portemonnaies schluckt.

Um wem die Reißerschluss-Innentasche noch nicht reicht, der kann ab jetzt die ganze Tasche oben zusätzlich mit einem Magnetverschluss verschließen.

Zusätzlich gibt es auf Wunsch noch einen herausnehmbaren Boden aus einem festen Kunststoff, natürlich aus Futterstoff umnäht. Etwas unschlüssig bin ich noch, ob ein eingenähtes Schlüsselband mit Karabiner helfen kann, den eigenen Schlüssel schneller aus der Tasche herauszufischen.

Was meint Ihr, was braucht eine Tasche denn unbedingt, um zum treuen Begleiter durch den Tag zu werden? Oder was zum Beispiel geht denn gar nicht? Ich verstehe beispielsweise diese Taschen mit den ultrakurzen Henkeln nicht, die dann in der Achselhöhle transportiert werden. Abgesehen davon, dass da nichts hineinpasst, fände ich das irgendwie unangenehm. Von der Außenwirkung einmal abgesehen.

Also, was braucht sie Eurer Meinung nach, die perfekte Tasche?

Ein Lebenszeichen oder: eine Aprikosenwähe

2010-08-01T15:25:00.001+02:00

Vielen Dank für Eure lieben Nachfragen, ja, ich lebe noch, nein, ich habe mir beim Unkrautjäten nicht in den Fuß gehackt. Seit ein paar Wochen versuche ich ~~vergeblich~~, eine Balance zwischen Job, Nähen, Gemüse und umgebenden Menschen zu halten. Leider fordert der Job im Moment arg, und dann bleibt die Nähmaschine einfach mal stehen. Oder wird eben nur bei Bestellungen angeworfen.

Sehr froh bin ich momentan um den regelmäßigen Regen, denn tägliches Gießen wäre aktuell eher schwierig. Dennoch gab es gesten morgen fleißiges Rechen und Pflanzen (Salat geht ja immer) und das Buddeln nach den ersten Kartoffeln. Danach waren die Fingernägel schwarz und das Grinsen breit. Eine "normale" Kartoffel gab es und ein paar kleine "Blaue Schweden". Leider hat der Kartoffelkäfer den Pflanzen ziemlich zugesetzt, so dass die Ernte eher klein ausfällt. Dennoch hat es gereicht, um große Pläne fürs nächste Jahr zu schmieden. Hier zum Beispiel gibt es "bunte Mischungen" an Saatkartoffeln.

Und weil heute Sonntag ist und Schüsselrührerei mich immer irgendwie entspannt, gibt es heute zum Kaffee eine Aprikosenwähe. Und zwar für mich ganz alleine. Also nicht die ganze Wähe, aber da der fijne Herr aushäusig ist, habe ich einen Sonntagskaffee mit mir alleine auf dem Balkon genossen. Naja, die neue Kraut & Rüben durfe auch mit, denn also Gemüsegärtner muss man die ja lesen, oder?

Falls noch jemand eine kleine Leckerei zum Kaffee sucht, hier die schnelle und ganz schön leckere Wähe.

Was man für den Teig braucht:
125 gr Magerquark
40 gr Butter
90 gr Mehl
3/4 TL Backpulver
2 flache EL Zucker

Was man für den Belag braucht:
400 gr Aprikosen (ich hatte leckere, kleine Zuckeraprikosen)
evtl. 2 EL Amaretto zum Marinieren
1 EL Puderzucker

Was man für den Schmandguss braucht:
100 gr Schmand
1 Ei
1 EL Zucker
25 gr zerbröselte Amarettini

Für den Teig die Zutaten mit dem Handrührer verkneten und zu einer Kugel formen. In Folie einwickeln und 30 Minuten in den TK legen.

Die Aprikosen mit kochendem Wasser überbrühen und mit kaltem Wasser abschrecken. Angeblich kann man jetzt die Haut abziehen. Ging bei mir gar nicht, deshalb habe ich sie einfach dünn abgeschält. Halbieren und Stein herausnehmen und mit Amaretto und Puderzucker marinieren.

Ofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

Den Teig aus dem TK holen und auf einer bemehlten Fläche kurz durchkneten. In eine gefettete 26 cm-Tarte-Form legen und einen Rand formen. Zerbröselte Amarettini darauf verteilen, Aprikosen auflegen und den Schmanduss (einfach alle Zutaten zu einem glatten Guss verrühren) darauf gießen.

Im Ofen braucht die Wähe ca. 25 Minuten. Eventuell kann man noch den Teig mit einer Gabel einstechen, bei mir war er noch ein wenig "feucht", war aber ok. Geht schnell, braucht keine exotischen Zutaten und schmeckt sehr gut. Am besten lauwarm!

Und ich verspreche, ab morgen gibt es auch wieder Genähtes hier zu sehen! Einen schönen, entspannten Sonntag wünsche ich Euch da draußen!

Leckere Mangold-Quiche

2010-07-22T21:06:00.002+02:00

Irgendwie gieße ich mein Gemüse immer mit besonderer Sorgfalt, wenn es am gleichen Abend noch regnet. Scheint irgendwie eine Verbindung zu geben. Gestern niedliche 16 Gießkannen voll. Aber immerhin dufte auch wieder eine nette Ernte mit nach Hause, diesmal bestehend aus:

Zwei frischen Zwieben

und einer Portion Mangoldblättern.

Nachdem ich die Bewohner des Mangolds vor der Verarbeitung leider aus ihrem Zuhasue vertreiben mussten (ne ganze Menge Viechs kann in so einem Blatt wohnen, beeindruckend), gab es heute abend eine Mangold-Quiche. Lecker! Der Mangold-Geschmack ist ein wenig herb, aber nicht zu sehr und irgendwie besonders durch die Zitronenschale in der Füllung. Der Teig wird nicht vorgebacken, wird aber trotzdem nicht pappig. Spart Zeit und schmeckt!

Leider sind die Salate noch zu klein, ein eigener Blattsalat dazu wäre die Krönung gewesen! Weiß jemand vielleicht, wie lange so ein Salatkopf braucht, bis er "erntereif" ist?

Falls jemand auch mal mag, hier das Rezept für eine Quiche von 28 cm:
(Ursprungsrezept aus dem Buch Natural Basics)

Zutaten:
200 gr Mehl
1/2 TL Salz
80 gr weiche Butter
100 gr Quark
600 gr Mangold
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
abgeriebene Schale einer Zitrone
75 gr Hartkäse (Bergkäse oder ähnliches)
200 gr Sahne
100 ml Milch
4 Eier

So gehts:
Mehl und Salz mit der weichen Butter in eine Schüssel geben und mit dem Handrührer so lange rühren, bis es viele kleine Krümel gibt. Quark und 2 EL Wasser dazugeben und vermischen. Zu einer Kugel formen, in Klarsichtfolie einwickeln und mind. 30 Minuten in den Kühlschrank geben.

In der Wartezeit für den Teig den Mangold waschen und die Stiele von den Blättern trennen. Stiele in schmale Streifen schneiden, die Blätter in großzügige Streifen.

In einer Pfanne mit Olivenöl die Stiele mit der Zwieben und dem Knoblauch anbraten, ca. 5 Minuten dünsten. Dann die Blätter dazugeben und noch einmal gute 5 Minuten weiterdünsten.

Mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig würzen und die Pfanne vom Herd ziehen. Die geriebene Zitronenschale untermischen.

Für den Guss Käse reiben und mit der Milch, der Sahne und den Eiern verquirlen. Ebenfalls mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen, eine runde Form (ca. 28 cm) einfetten und mit dem Teig auskleiden. Dann mehrfach den Teig mit der Gabel einstechen. Den Mangold gleichmäßig verteilen und den Guss darüber gießen.

Auf der mittleren Schiene gute 40 Minuten backen. Falls die Quiche zu dunkel wird, einfach eine Alufolie darüberlegen. Und dann lecker mit Salat und einem Wein vertilgen. Lecker, lecker, lecker!

Falls jemand die Quiche auch einmal probieren mag, immer her mir Geschmacksberichten oder Abwandlungen! Und keine Angst, das hier wird kein reiner Kochblog, aber aktuell habe ich irgendwie mehr Lust auf Töpfe als die Nähmaschine, das ändert sich bestimmt auch wieder!

Ausklang

2010-07-19T07:06:00.004+02:00

Gestern abend haben wir das Wochenende gemütlich in einem "geliehenen" Garten ausklingen lassen. Begleitet von zwei emsigen Eichhörnchen im Haselnussbaum, haben wir lecker gespeist und hervorragende, selbstgemachte Kräuterlimo getrunken. Schön!

Falls Ihr es noch nicht erspäht habt, die neuen Stoffmarkttermine sind übrigens da! Hier entlang bitteschön!

Kleiner Rundgang gefällig?

2010-07-18T14:00:00.001+02:00

Die letzten Tage ist es ein wenig ruhiger hier im Blog, im Moment geht es mir wie einigen anderen auch: die Nähmaschine hat eine Verschaufpause und in den arbeitsfreien Zeiten zieht es uns raus. Leider ist ein spektakulärer Urlaub nicht in Sicht, deshalb versuchen wir, es uns hier ein wenig urlaubshaft zu gestalten.

Die letzten zwei Tage hat es endlich geregnet und den ganzen Staub endlich weggewaschen. Mein Auto sah heute morgen auch erstaunlich "frisch" auch :) Somit waren es auch die ersten beiden Gieß-freien Tage seit über einer Woche für Garden State. Denn Roesli mutierte nach der Rückker aus Hamburg zu Garden State und gedeiht ganz prächtig.

Lust auf einen kleinen Rundgang? Nachdem ich heute fleißig Unkraut gezupft hatte (ich finde das irgendwie ganz großartig entspannend), musste ich doch einmal ein paar Fotos mache.

Garden State grenzt direkt an Ackertinien (zur rechten) und einem unbekannten, mehr oder weniger sich selbst überlassenen Stück Land zur linken. Vorne wachsen seit ein paar Tagen kleine Kohlrabi, unter dem Vlies (hoffentlich) bald Feldsalat und dahinter zwei Mini-Schlangenkurken und zwei bunte Mangold.

Im zweiten "Beet" tummelt sich noch seeeehr kleiner Chinakohl und 4 verschiedene Paprikapflanzen und eine kleine, gelbe Cocktailtomate. Mal sehen, ob es diesen Sommer wirklich noch Paprika gibt. Das Wetter passt ja!

Hier ein "wenig" Kohl und Wirsing:

Leckere Rote Beete in der Mitte, rechts davon Knollensellerie in noch ganz klein, genau wie der Salat links davon. Ein wenig Stolz bin ich schon, dass Salat und Knollensellerie trotz der Sonne und Hitze "angegangen" ist. So als Anfänger-Gärtner....

Zwei Reihen Zwiebeln gibt es auch, wobei wohl erst das Laub verwelkt sein muss, bis man die Zwiebeln ernten darf (zumindest, wenn man sie lagern möchte). Dauert dann wohl noch ein wenig.... Zwei Reihen Lauch gibt es auch noch, darauf freue ich mich schon sehr!

Die Aussaat der Möhren war leider nicht ganz so erfolgreich, denn irgendwie haben nur drei Stück überlebt. Aber die sehen doch vielversprechend aus, oder?

Hinter den Möhrchen gibt es noch Zuckererbesen, die dringend nach Erne schreien. Morgen dann....

Die Blumen locken jeden Menge "Nützlinge" an und machen sich auch toll in einer Vase in der Wohnung. Dann aber besser ohne Hummelchen:

Und hier das aktuelle "gesäht und gewachsen-Erfolgserlebnis", Spinat Columbia.

Die geplatzen Riesenkohlrabi oder die Reste der Kartoffeln nach dem Kartoffelkäfer-Überfall erspare ich Euch einfach mal. Aber sonst macht der Gemüseacker Riesenspaß, auch weil man eigentlich nie ohne "Ernte" nach hause kommt. Heute waren es ein paar Buschbohnen, Mangold und die üblichen Verdächtigen (Zucchini). Die Zucchini kommen auf den Grill und für den Rest befrage ich dieses Kochbuch einfach.

12 von 12 im Juli

2010-07-12T23:00:00.002+02:00

Lange habe ich nicht mehr mitgemacht, heute aber habe ich irgendwie wieder Lust aufs Fotodokumentieren. Macht vielleicht die Hitze. Und das frühe Aufstehen und der daduch lange Tag...

Wenn es um viertel nach sechs, nach der morgendlichen Durchlüftung, gepflegte 26.5 Grad hat, könnte das eventuell ein etwas wärmerer Tag werden. So um die 36 Grad? Na aber gerne, her damit.

Zuerst werden die Zucchini begutachtet und mit Wasser versorgt. Wenn Sie noch ein wenig weiterwachsen, könnte der Zugang zum Balkon eeeetwas eng werden...

Weiterhin bin ich sicher, dass irgendwer nachts auf den Balkon schleicht und immer neue Zucchini an die Pflanzen klebt, damit der morgendliche Überraschungseffekt erhalten bleibt. Wobei dieser mittlerweile der direken Frage weicht, wer der vielen netten Bekannten denn vielleicht ein paar wunderbare, vielseitige und gesunde Zucchini entgegennehmen möchte. Heute sind erst einmal die netten Kollegen dran...

Nachtrag: Alle losgeworden!

Hier zwei kleine Hamburg-Mitbringsel. Ich finde, man kann sich durchaus selber etwas mitbringen, wenn man auf Reisen war. Aus diesem tollen Laden mit einer Dependance im Hanseviertel.

Diese Ausstellung konnten wir leider nur von draußen bewundern, anscheinend war die Party am Vorabend doch etwas länger und der Laden deshalb noch zu. Aber der Flyer ist vielversprechend, oder?

Die Klamottenfrage daheim ist schnell geklärt, luftige Hängerchen oder wie man die Dinger nennt, sind die perfekte Sommerbekleidung, leider aber so ziemlich deutlich büroungeeignet. Also doch den Cargorock an und die Enten an die Füße...

Falls es unter den Leserinnen Genetikerinnen gibt, woher zur Hölle kommen eigentlich meine zwei abgeknickten Zehen? Vielleicht das Erkennungszeichen eines alten Adelsgeschlechtes? Könnte aber auch sein, dass vielleicht der ein oder andere Türrahmen schuld war...... auf jeden Fall sorgen sie beim fijnen Herren immer wieder für Belustigung....schön, wenn man Freude stiften kann.

Diese tollen, höchstökologischen, bienenanlockenden Blumen wachsen übrigens auch auf unserem Gemüsefeld. Ein paar davon durften gestern mit nach Hause kommen... noch einmal kurz draufgeschaut, dann schnell ins Büro. Denn früh kommen heißt heute hoffentlich auch früh gehen!

Mittagssnack geht nur in kalt, genauer Griespudding und danach einen Riesenteller Wassermelone. Wassermelone ist auf jeden Fall das Trendmotiv der 12 im Juli. Gibt es einen Blog, der heute KEINE Wassermelone im Tag versteckt hat?

Das Nachbarbüro hatte heute netterweise einen Eiswagen bestellt, der wahrscheinlich das Geschäft des Tages mit der ganzen digitalen Meute machte. Irgendwie traue ich aber Eis aus VW Bussen nicht, deshalb gab es nur ein Foto aus dem Fenster.

Nach der Arbeit direkt kurz zum Pflanzenmarkt gefahren und lustigen, bunten Mangold gekauft. Und zwei Snack-Schlangengurkenpflanzen, die nach Auskunft der netten Verkäuferin gaaaanz schnell wachsen und bei ihr bereits 12 Gurken hervorgebracht haben. Wenn das kein gutes Zeichen ist...

Auf dem Gemüseacker dann ein wenig mit dem Bauer geschnackt und über den etwas entkräfteten Salat gestaunt, der gestern noch um einiges vitaler aussah. Laut seiner Aussage bei einer Bodentemperatur von 27 Grad auch kein Wunder. Ich soll Vlies drüberziehen. Nun denn, mal schauen wo ich das nun herbekomme.

Hier übrigens das Bild eines ungenutzen Teils des Feldes, so ungefähr sah unser Garten letzen Mittwoch auch noch aus.

Aber ein paar Abende graben, haken und rechen und ein paar Pflanzen wirken Wunder. Und Spaß macht es auch, wenn man den Fortschritt sieht.

Frau mat&mi nebenan werkelt auch ganz fleißig (nein, sie ist nicht die Dame links im Bild) und nimmt Teil an der Feldsalat-Competition. Mal schauen, welcher schneller wächst. Und schöner. Und überhaupt. Immer gut, so nette Nachbarn zu haben!!!

Jetzt ist es schon nach 22 Uhr, die Füße sind noch ziemlich staubig und die geplanten Zucchinipuffer noch nicht einmal begonnen. Dafür hat es aber ein wenig abgekühlt und vielleicht klappt es heute Nacht ja besser mit dem Schlafen. Gute Nacht da draußen!

Koffer ausgepackt und Feld bestellt

2010-07-11T14:02:00.002+02:00

Die letzten Tage war es ein wenig ruhiger hier, die Hitze und ein paar Riesenbrocken Arbeit waren der Grund. Die Tag in Hamburg waren großartig! Viel gesehen, viel geshoppt und vor allem viel gequatscht.

Wundervoll war der Tag über den Dächern von Eimsbüttel mit Frau h-Meise oder das Frühstück mit der "Hamburger Runde". Oder die Bekanntschaft mit der "echten" Fau Hamburger Liebe und ihrem Schnuffi (nein, ich finde nicht, dass sie stinkt!). Leider war ich wieder furchtbar fotofaul, eines der wenigen Bilder entstand am abendlichen St. Pauli Strand.

Ich fand es herrlich unstressig dort und gen abend auch temperaturmäßig erträglich. Nur die H&M-Filiale irritiert auf den ersten Blick ein wenig :)

Da die Arbeitswoche, bedingt durch den Kurztripp, doch recht deftig ausfiel, kam die Bloggerei ein wenig kurz. Sogar die Nähmaschine hat aktuell einen kleine Ferienpause. Nach der Arbeit ging der direkte Weg allabendlich in den Gemüsegarten, um den späten Garteneinstieg schnellstmöglich zu kompensieren.

Leider steht vor der Pflanzerei noch die Beeterei, und die hat es bei der Hitze in sich. Jetzt bin ich wenigstens ordentlich "angebräunt" und die ersten Beete sind erkennbar und bepflanzt. Eine ganze Menge Neues gibt es für mich "Gartenanfänger" erst einmal zu lernen, aber es wird. Ich hoffe, der Spinat kommt trotz viel zu geringer Saattiefe (5 cm sagt das schlaue Buch, das leider auf dem Feld gerade nicht zur Hand) trotzdem hervor und den Erbsen gefällt das selbstgebaute Kletternetz. Fotos gibts beim nächsten Besuch, versprochen!

Jetzt gibt es erst einmal einen Riesen-Eiskaffee, bevor die Sonne den Balkon endgültig einnimmt. Heute abend dann vielleicht noch einmal einen kleinen Besuch im Gartenreich, je nachdem, ob die angekündigten Gewitter wirklich kommen. Im Moment lassen sie sich noch nicht einmal erahnen.

Und bei Euch so? Wir übersteht Ihr die Hitze in der Stadt? Und habt Ihr vielleicht die ultimativen Einschlaftipps bei gefühlten 35 Grad im Schlafzimmer? Könnten wir wohl gebrauchen.... der fijne Herr schwört auf nasse Küchenhandtücher, mit denen er sich bedeckt und ich habe schon überlegt, mich komplett mit Fuß-Eisgel einzuschmieren...

Außerdem würde ich mir gerne ein paar luftige Sommeroberteile nähen (irgendwas mit Spagettiträgern oder so), hat jemand vielleicht eine Idee für einen flotten Schnitt?

Ein Piep aus Hamburg

2010-07-04T09:56:00.001+02:00

Status am Sonntagmorgen: der erste Tag vorbei, ein paar Stunden Schlaf nachgeholt und die Füße minimal erholt!

Der Tag gestern begann um kurz vor vier, aber wenn man schon den Luxus einer Direkt-ICE-Verbindung nach Hamburg hat, auch wenn dieser schon um 5 Uhr morgens fährt, das will genutzt werden. Und weil es ja 37 Grad werden sollten, wurde luftige Bekleidung gewählt. Leider meinte es das Zugpersonal mit der Klimaanlage ein wenig zu gut und meine Füße sind etwa auf Höhe Hanau eingefroren und in Dammtor wieder aufgetaut....

Unterwegs habe ich versucht, die tollen Tipps von Frau Pilli zu sortieren und eine Plan zu machen, jetzt habe ich eine Google Karte mit vielen Knubbeln drin, das ist doch was. Jetzt feht nur das das iPad, um die Knubbel in der Handtasche mitzutragen...

Die liebe Frau Meise hat mich netterweise direkt aufgepickt, auch wenn es noch recht früh war. Erst einmal ein schattiges Plätzches gesucht, ausgiebig Kaffee und Schorle geschlüft und ein wenig "beschnuppert". Schön schön schön!!! Und dan gab es eine Tiptop-Schanzen-Marktstraßenführung. Ich glaube, ganz viele der Pillischen Knubbel dabei schon entdeckt zu haben, aber es gibt einfach zu viele schöne Lädchen hier, um direkt einen Überblick zu haben. Liebe Susanne, und ja, die Perle ist ganz wundertoll!

Am Nachmittag haben mein Rollköfferchen und ich dann versucht, das Hotel zu finden, ohne noch einmal in einen Bus zu steigen. Hat sich etwas hingezogen, aber war ja auch nicht so warm, ähäm.... Direkt nach dem ersten Tor war ich dann auch im Zimmer, juche. Abends dann noch einen kleinen Spaziergang in Ottensen, denn das kannte ich noch gar nicht. Schön ist es auch da! Dabei diese tolle Rösterei entdeckt, da muss ich unbedingt noch einmal hin, wenn sie geöffnet ist!

Heute steht erst einmal ein schönes Frühstücksdate an und danach einmal schauen, ob es wirklich regnet (ist mir auch recht, hauptsache nicht so heiß) und was der Tag noch bringt. Vielleicht ein Ausflug ins Treppenviertel? Oder doch in die Teichtorhallen? Oder doch was anderes? Eigentlich ist es ganz schön, eine Stadt einmal ein wenig "ohne Plan" zu erkunden!

Roesli oder wie?

2010-07-01T19:00:00.004+02:00

Die Woche ist irgendwie schwer botanisch. Denn seit vorhin sind wir in Besitz von Roesli. Roesli ist ca. 2 Meter breit und 30 Meter lang und aktuell ein wenig trocken. Trotzdem soll sie bis zum Oktober unsere sein.

Bitteschön, unsere Parzelle Biogemüsegarten:

Vorbepflanzt vom netten Biobauern mit 20 Gemüsesorten, in den letzten zwei Monaten etwas zugewuchert, und benachtbart von viel ordentlicheren Parzellen. Der "Mietvertrag" wurde vorhin abgeschlossen, und ich durfte direkt ernten. Ernten vor dem Jäten ist doch prima!

Es gibt zum Beispiel jede Menge Kraut:

Riesenkohlrabi und wunderschöne Fenchelknollen:

Später Kürbisse und Kartoffeln in drei Farben, Zuckerschoten zum direkt Naschen und noch ne Menge mehr. Und weil die ersten Salate und Radieschen schon geschossen sind, haben wir als Nachzügler-Gärtner noch einen Sonderpreis bekommen. Am liebesten würde ich direkt rausfahren und versuchen, die Pflanzen "freizulegen", aber das wird wahrscheinlich eine größere Aktion. Dann ab nächster Woche wohl :)

Und hier der erste Ernte-Korb:

Das Tolle ist, dass alle Werkzeuge, zusätzliches Saatgut und weitere Jungpflanzen direkt vor Ort zu haben sind, so dass man sich keine Garten-Grundausstattung zulegen muss, die dann im Winter im Wohnzimmer lagern. Jetzt muss nur noch der fijne Herr seine Liebe zu Kartoffelkäfer und Gießkanne entdecken, und dann klappt das auch mit der Vollversorgung!

Balkonprahlerei

2010-06-29T14:30:00.001+02:00

Am Wochenende habe ich versucht, die aktuelle Blütenpracht auf Balkonien festzuhalten. Seit es jetzt endlich richtig sommerlich geworden ist, scheinen die Pflänzchen zu explodieren.

Explodieren kann aktuell auch mein Kopf inklusive Hals, denn die beiden haben wohl einen Pakt geschlossen und schmerzen seit Sonntag ordentlich. Vielleicht war die Kombination Sonne und Klimaanlage auf der Heimfahrt doch nicht so richtig toll....

Aber zuerst die beiden Vielzehrer in ihren High Performing Pflanztaschen. Scheint ihnen zu gefallen... und die erste Ernte naht!!!

Lavendel, immer wunderschön, ganz besonders in Zinktöpfen...

Eine weiße Ballonblume, die sehen besonders toll aus, bevor sie aufgehen, irgendwie geometrisch...

Ein Schmuckkörbchen (ja, ich musste nachsehen, ich vergesse den Namen immer wieder)

Die absolut unglaubliche Passionsblume, die bei Al** vor Mitleid in den Wagen gewandert ist und es nun ganz prächtig dankt. Wenn sie so weiterwächst, schaut sie wahrscheinlich demnächst bei der WG obendrüber ins Fenster rein...

Irgendetwas unbekanntes, noch recht klein...

Die lieben Hornveilchen, die man auch essen kann. Falls jemand weiß, was ich mit den Trieben machen soll, die mittlerweile ordentlich aus dem Balkonkasten herunterhängen, immer her mit den Lösungen ...

Und zum Schluss noch eine kleine, piefige Nelke. Ist doch toll, oder? Also ich mag Nelken!

In den nächsten Tagen wollte ich dringend noch ein paar "unbedingt-hingehen" Pläne für das kommende Wochenende in Hamburg machen. Kennt Ihr das, man sammelt immer wieder tolle Tipps zu Läden, Cafes und mehr, und dann bleibt keine Zeit, die Sachen rauszukramen vor der Abfahrt?

Ganz besonders schöne Hamburg-Tipps gibt es immer wieder bei Steffi zu entdecken, ansonsten hoffe ich auf den ein oder anderen Geheimtipp aus der h-Meisenhand oder vielleicht doch aus Suburbia!

Hach, ich freue mich schon so! Die Damen, kann ich bei Ihnen denn auch Wetter-Wünschen? Dann hätte ich gerne zarte 25 Grad, eine laue Brise und knackeblauen Himmel. So von Samstag bis Dienstag Nachmittag vielleicht?

Sagte ich schon, dass ich mich freue!?

Wal total

2010-06-28T19:42:00.001+02:00

Uff, war das vielleicht viel Sonne gestern auf dem Lohrberg! Wunderschön ist es dort oben, und dann ein Markt zwischen Obstbäumen mit Kirschbaum-Naschoption, großartig. Meinen kleinen Stand durfte ich vor dem Erdbeerfeld aufbauen, da gibt es schlechtere Standplätze :)

Leider ist der Pavillon wirklich nicht mehr angekommen, deshalb gab es Sonne satt. Dank netter Nachbarn aber auch hin- und wieder Schattenasyl. Die Stimmung war sehr angenehm, der Besucheransturm hielt sich allerdings in Grenzen. Aber Umgebung und Wetter machten es wieder weg, daher war es mehr ein Tag im grünen als ein anstregender Markttag.

Natürlich war der Fotoapparat wieder daheim (das liegt aber auch daran, dass ich versuche, auf Märkten so wenig wie möglich Wertgegenstände mitzuschleppen, die dann beaufsichtigt oder rumgetragen werden wollen), aber vielleicht schickt Iris ja noch die Bilder?

Lustige Muster erzeugt übrigens schlecht bis gar nicht versprühte Sonnenmilch auf dem Rücken. Die Tropfen ziehen nämlich ein und rundherum wirds braun. Daheim im Spiegel wusste ich dann auch, was die Leute gestern mit den "lustigem Muster auf dem Rücken" meinten.

Was gibt es sonst noch Neues? Hm, sehr schöne Gummibänder habe ich bestellt, damit es wieder neue Pixi-Hüllen geben kann:

Das türkise Gummiband wurde pronto mit dem neuen Wal-Webband vernäht. Ich hoffe, die Pixi-Hüllen sind somit auch endlich jungstauglich!

Superior Planting Perfomance

2010-06-25T19:09:00.001+02:00

... soll das Motto sein! Yeah!

Aber erst kurz zurück zu diesem Beitrag und dem aufklärenden Kommentar von Frau handmade 2.0. Ich hatte mich vorher schon über die seit einigen Jahren angebotenen Balkon-Zucchini informiert, habe darüber aber nicht immer nur Gutes (Thema Erntereichtum und Widerstandsfähigkeit) gelesen. Daher habe ich "normale" Zucchini gepflanzt. Aber nach dem Kommentar und dem Hinweis auf kümmerliches Immunsystem, Mehltau und andere Schrecklichkeiten, hat mein Gewissen genervt und es musste eine Lösung her. Ich will ja kein Legebatterie-Balkongärtner sein, neinneinnein...

Irgenwo hatte ich schon mal etwas von "Pflanztaschen" gehört, die es auch der kleinen Balkongärtnerin ermöglichen, oberhalb der Straße in ausreichend Erde zu gärtnern. Also einen Abend lang gesurft und diese hübschen Dinger hier gefunden:

via: waschbaer.de

Ganz nett, aber leider nicht mehr bestellbar bzw. 3 Wochen Lieferzeit. Beim weiteren Suchen dann auf diese drei Varianten gestoßen und gleich die Bestellung rausgeschickt.

via: Gartenversand Ward

Modell Gemüsebeet und zwei Kartoffeltaschen sind seit heute da und die Zucchinipflanzen warten auf ihren Umzug in die Superior Planting Perfomance-Behausung (jawoll, so steht es auf der Packung)

Nach der Arbeit ging heute der direkte Weg in den Pflanzenmarkt, wo erst einmal ein klitzekleines 70 Liter Erdpaket geladen wurde. Eigentlich brauche ich für das Beet bzw. die zwei Kartoffeltaschen 140 Liter! Aber irgendwie wollte ich den fijnen Herren nicht mit zwei der Riesenpakete und dem Weg in den dritten Stock überraschen. So wird erst einmal mit einem 70er geübt...

Und passend zum anstehenden Zucchini-Umzug habe ich eben dieses hübsche Etwas entdeckt. Wenn mich nicht alles täuscht, könnte das Ding unterhalb der Blüte die erste, zarte Ernte werden! Juchu!

Am Sonntag auf dem Lohrberg in Frankfurt

2010-06-23T20:11:00.000+02:00

... gibt es einen netten Künstlermakt und ich werde auch mit ein paar fijnen Dingen vertreten sein. Und zwar auf dem Gelände des MainÄppelHauses (großartiger Name, oder?) Mit Streuobstwiesen, Naturerlebnisgarten und jeder Menge drumherum wie Ponyreiten, Kinderschminken und Co.

Der Markt beginnt um 11 Uhr und geht bis 18 Uhr.

Das Wetter soll ja bombig werden und deswegen ist es auch nicht so schlimm, dass mein toll ersteigerter Pavillon einfach nicht ankommen will. Wärmegewitter können dann ja dann nach 18 Uhr beginnen.

Wie immer hätte ich gerne noch viel mehr genäht und neue Sachen ausprobiert und und und.... bis auf weiteres streiten sich aber mal wieder Agenturjob und Nähmaschine um Aufmerksamkeit. Dabei mag ich sie doch beide herzlich gerne. Die Lösung wäre einfach die Erweiterung der Tagesstunden auf 30, das wär doch was... Morgen geht es erst einmal zum Termin nach Köln, vielleicht führt uns der Rückweg ja noch einmal kuuurz bei Muji vorbei. Oder Habitat? Und das am Monatsende, ohweh...

Meine beiden kleinen Markterfahrungen bisher fand ich richtig toll, mal schauen, wie es dieses Wochenende wird. Solltet Ihr noch Tipps zu schönen Märkten in netter Atmosphäre haben, ich freue mich sehr über Eure Tipps!

Falls der ein oder andere noch aus dem Nähkästchen plaudern mag, was denkt Ihr denn, ist es sinnvoll, mit handmades auf "klassische" Kunsthandwerkermärkte zu gehen? Oder doch lieber einen Stand auf dem Holy Shit Shopping? Wenn ich allerdings die Standgebühren bei den großen Designermärkten anschaue, wird mir immer etwas mulmig, ob das wirklich lohnen kann. Alles nicht so einfach :)

So, jetzt aber erst mal Fußball, die Zuschnitte müssen erst einmal warten...

Apple Time again

2010-06-21T20:21:00.001+02:00

Im letzten Jahr hatte ich eine recht passende Größe für Kosmetiktaschen mit Boden ausgetüftelt (na ja, sooo kompliziert war es nicht), diesen aber seit Ewigkeiten aber nicht mehr genäht. Da man von Äpfeln aber nie genug haben kann, wurde die Schnittvorlage vorhin wieder rausgekramt und eine Apple Dots Kosmetiktasche genäht.

Den Stand bekommt sie durch eine auf den Außenstoff gebügelte, feste Vlieseline und gefüttert ist sie, neben einem grünen Karostoff, zusätzlich mit einem Futterstoff. Doppelt fest und weich also (auch wenn das schwer nach Windelwerbung klingt).

Was ich mir aber nieee merken kann, in welchem Winkel das "Festhalteschnibbelchen" rechts eingenäht werden muss, damit es nachher gerade auf der Außenseite erscheint. Wir wohl ewig trial und error bleiben. Jetzt suche ich erst einmal den Stoff ab, ob ich nicht doch noch einen Webbfehler entdecke, gell Caro?? Das wäre nämlich, wie heute gelernt, die Killer-Begründung fürs Selberbehalten...

Und falls Ihr wissen wolltet, wie man auch abends noch einigermaßen akzeptable Fotos hinbekommt, auch wenn es IN der Wohnung schon viel zu dunkel ist, raus heißt das Motto, raus mit der mobilen ~~Pappe~~ Hohlkehle....

Bommel und Botanik

2010-06-20T11:04:00.001+02:00

Gestern wollte ich eigentlich nur ein wenig weißes Schrägband kaufen, um noch ein paar Lampenhüllen fertig zu nähen. Das war natürlich ausverkauft, dafür habe ich aber ein paar tolle Leinenstoffe für Tücher eingepackt. Das erste wurde gestern abend direkt vernäht.

Die Borte habe ich diesmal obenauf genäht, gefällt mir auch ganz gut. Das Muster ist ja nicht allzu niedlich, da dürfen die Bommeln schon richtig zu sehen sein. Wems vielleicht gefällt, hier zu haben.

Die nächsten beiden Tücher sind schon zugeschnitten, einmal aus einem zartrosa, luftigen Sommerleinen und ein zweites aus einem Karostoff, auch schön sommerlich. Sobald der Bommelnachschub eingetroffen ist, gehts weiter...

Bisher habe ich nur durchgefärbe/gewebte Stoffe für die Tücher eingesetzt, so können diese sich auch drehen, ohne dass eine weiße Rückseite erscheint. Wie macht Ihr es denn mit einseitig bedruckten Stoffen, näht Ihr dann eine "Rückseite" auf? Wird das dann nicht zu steif? Hm...

Was ich unbedingt noch zeigen wollte, der Stand des diesjährigen Urban Gardenings. Zwei Zucchinipflanzen. Sie sind jetzt vielleicht 3 Wochen alt und schon ganz ordentlich gewachsen. Bei der sündhaft teuren Gemüseerde hätte es aber auch Ärger gegeben, falls nicht :)

Liebe Zucchinifachfrauen, wie groß werden die Dinger denn noch? Bei Verdopplung der Größe könnten wir nämlich den vorderen Balkon leider nicht mehr betreten. Und eine zweite Frage hätte ich auch gleich noch, sind das vielleicht erste Früchte? Oder "nur" noch mehr Blätter?

Hach, selbst Balkongärtnern kann spannend sein. So bei gefühlten 8 Grad. Die Wärmflasche an den Füßen gestern abend war wahrscheinlich auch nur geträumt.....

Jetzt auch für Jungs ...

2010-06-19T20:14:00.000+02:00

Nach der totalen Mädchentüddelei gestern gab es heute Mittag zwei Stifterollen in Jungsmanier. Wobei, die Äpfelchen sind wahrscheinlich auch nur bis zu einem gewissen Alter akzeptabel, aber Grünkaro ist doch einfach immer gut.

Nicht so wirklich clever ist es natürlich, wenn man zuerst das grüne Innenfutter auf die Außenseite mit dem braunen Webband näht... gelobt sei die Erfindung des Nahttrenners (mal wieder).

Da wir gestern abend tapfer die Wohnungsputzerei erledigt haben, war es heute eigentlich ein recht entspannter Tag. Bisserl nähen, bisserl Fußball schauen, bisserl kochen (Spitzkohlpfanne mit Couscous und Tomaten, sehr lecker, sehr sommerlich), bisserl Stoffe waschen und jetzt vielleicht noch ein oder zwei Bommeltücher nähen. Mal sehen, was der Bortenrest noch hergibt...

Ansonsten warte ich sehnlichst auf die neue Schrägband-Lieferung (hallo Post, bitte mal beeilen) und den Nachschub an dicken Gummikordeln für die Pixihüllen. Endlich auch in schönen Farben. Ach ja, und Webbänder, die gehen so langsam aus. Weiß eigentlich jemand, wann die Herbst-Stoffmärkte wieder losgehen? Hat jemand vielleicht die geheimen Terminen schon notiert und möchte sie verraten?

Vorsicht, schwer mädchenhaft

2010-06-18T15:16:00.004+02:00

Was eine Woche, ufff. Aber jetzt ist sie ja fast geschafft. Das Fußballspiel verfolge ich per Ohr, live macht mich das ganz huschelig. Also wegen des Rückstandes...

Gestern abend gab es die volle Mädchendröhnung, dunkle Jeans und zartes Rosa, herrlisch. Eine Stifterolle sollte es schon länger geben (die Klassiker wollen ja abgearbeitet werden) und nach dem ersten, nicht vorzeigbaren Prototypen, schlüpften diese beiden.

Gefüttert habe ich die die Rollen mit einem Vlieseline, so sollten die Buntstifte auch den ein der anderen Ausflug überleben.

Zum Einsatz kam übrigens das tolle Zaubergarn, auch ziemlich gut mit Zackenlitze:

Am Wochenende steht erst einmal ein ausgiebiger Wohnungsputz (eeeetwas länger vernachlässigt) und die Auffüllung des "Marktsortiments" an. Das Wochenende darauf geht es Sonntag nämlich auf den Lohrberg nach Frankfurt auf den Kunsthandwerkermarkt. So langsam macht das nämlich richtig Spaß. Mal schauen, wie es diesmal wird!

Heute abend gibt es dann vielleicht noch eine Stifterolle nur für Jungs, das ewige Mädchengetüddel wird ja einseitig :) Ich wünsche Euch einen guten Start in ein schönes Wochenende und dem Fußballspiel noch ein versöhnliches Ende, aber so langsam wirds ja richtig knapp...

Apfellicht

2010-06-13T21:26:00.001+02:00

Die letzte Woche war ja ein wenig arm an Postings, deshalb gibts heute einfach mal zwei davon :)

Nachdem ich ewig um diese hübschen Stöffchen herumgeschlichen bin, habe ich sie nun endlich angeschnitten. Und wie kann man sie besser einsetzen, als schön beleuchtet. Als Überzug für die kleine Tischlampe vom Schweden.

Ich weiss gar nicht, welche Farbe ich am schönsten finde. Sie machen auf jeden Fall alle drei ein tolles Licht! Erst wollte ich die Überzüge noch ein wenig mehr "betüddeln" mit Zackenlitze und Co. , aber das schlichte weiße Schrägband reicht vollkomen.

Wer gerne auch ein Apfellicht zuhause hätte, seit heute auch frisch im Lädchen.

Sommerbommel

2010-06-13T11:28:00.005+02:00

Als es gestern morgen beim Aufwachen erst einmal kräftig schüttete und so gar nicht nach blauem Himmel aussehen wollte, war das schon ein wenig blöde. Outdoor-Markt bei Regenschauern klingt nicht so verlockend. Gegen neun hörte es dann aber endlich auf und wir haben uns aufgemacht auf den Campus. Dort schon emsiges Treiben, wir haben aber noch einen schönen Platz gefunden mit sehr netten Nachbarn. Die meisten Stände waren Flohmarktstände mit tollen Sachen, super, was sich so in den Designer-Kellern findet. Und ne Menge Kindersachen gab es, da sich ja auch die beiden ansässigen Kindergärten beteiligten. Und so viele nette Menschen! Toll, es hat richtig Spaß gemacht!

Ich finde diese kleineren, familiären Märkte richtig gut! Hoffentlich gibt es noch einmal eine Wiederholung, vielleicht zum Ende des Sommers oder eben im nächsten Jahr! Und irgendwann werde ich mal an die Kamera denken und Bilder machen.

Schön, dass auch Julie plus Herr plus Nichte plus Mama zu Besuch kam, wie auch die komplette Familie Ouvrage/Skizzenblog. Auch wenn der Spielplatz dann vorgezogen wurde :)

Gestern abend war dann nicht mehr viel los, nachdem die Sachen wieder in den dritten Stock geschleppt und unzureichend verstaut wurden, kam die Erschöpfung. Deshalb Fußball auf der heimischen Couch. Guter Tag, guter Abschluss.

Etwas Genähtes wollte ich Euch aber noch zeigen. An Bommeltüchern kommt ja diesen Sommer keiner vorbei. Deshalb jetzt auch in der fijnen Version aus zarter Baumwolle mit hübschen weißen Bommeln.

Leider habe ich Dummerchen auf dem Stoffmarkt nur ein kleines Stück dieses schönen Stoffes mitgenommen, daher bleibt das ein Einzelstück. Zu haben ab eben im fijnen Lädchen.

Ich wünsche einen schönen Sonntag, vielleichte ein bisserl Sonne (hier kann sich das Wetter gerade nicht entscheiden) und viel Spaß beim Fußball heute abend!

Designer machen Flohmarkt

2010-06-08T21:37:00.002+02:00

So, am kommenden Samstag ist es soweit, der kleine aber feine "Designer-machen-Flohmarkt" Markt! Was das sein soll? Eine privater Flohmarkt auf dem Gelände des Campus in der Schwalbacher Str. 72 - 74 Wiesbaden. Dort verbirgt sich das alte städtische Klinikum, in welchen ein paar nette Agenturen, Büros und zwei Kindergärten residieren. Und wir alle gemeinsam machen am Samstag eben einen Flohmarkt. Bei hübsch trockenem Wetter hoffe ich. Also ich gehe fest davon aus!

Neben Flohmarktständen wird es auch fijne Sachen sowie noch weitere Handmades geben, soweit meine Geheimquellen informiert sind. Das ganze startet um 10 Uhr und geht bis um 15 Uhr, Kuchen und nette Plaudereien sind sicher.

Campus-Flohmarkt
Schwalbacher Str. 72 - 74
65183 Wiesbaden
Samstag, 12. Juni
10 - 15 Uhr

Wäre wieder toll, den ein oder anderen von Euch zu sehen! Ich freue mich!

Ich plissiere....

2010-06-07T18:46:00.001+02:00

Jaaa, wieder ein neues James Bond-Teil im Haus!

Aber zuerst die Schaffigkeiten vom Wochenende, zumindest einen Teil davon. Wieder hübsch-praktische Notiz-Agenda-Dinger aus niegelnagelneuem Echino Stoff. Mit Fahrrädchen drauf, ganz allerliebst finde ich das (und bin drauf und dran, mir eines der drei abzuzweigen > neinneinnein).

Demnächst im Lädchen frisch zu haben. Sollte jemand vorab Interesse haben, bitte Mail an mich.

Aber jetzt zum super Nähmaschinen Tuning-Teil, dem PLISSIERAUTOMAT. Yeah, bei dem Titel muss man das doch kaufen, oder? Ein so tolles Teil. Was das kann? Bitteschööön:

Ab jetzt wird alles rundherum gefaltet. Alles. Entschuldigung, plissiert :)

Kalt geschlürft

2010-06-06T11:44:00.002+02:00

Auch wenn man nicht so eine super-duper Eismaschine wie Frau...äh...Mutti hat, lecker Kaltes zum Schlürfen kann man trotzdem machen. Wenn man Banane, Erdbeeren und Buttermilch mag, zum Beispiel einen Bananen-Erdbeer-Buttermilch Eiskalt-Shake.

Dazu am besten am Vorabend einen kleingeschnittene Bananen ins Eisfach packen und frieren lassen. Diese dann bei zunehmender Außenhitze + Appetit mit drei Erdbeeren (vier Erdbeeren ruinieren das komplizierte "Rezept" sicher nicht), einem Päckchen Vanillezucker und 300 ml Buttermilch mit dem Stabmixer pürieren. Minzblättchen drauf und losgeschlürft. Ganz lecker und ganz schnell weg.

Wer lieber "richtiges" Eis mag, der nimmte einfach viel weniger Buttermilch, dann wird es ein richtiges Bananeneis zum Löffeln. Auch verdammt lecker :)

Ich bin eine Fabrik...

2010-06-05T17:50:00.000+02:00

In Hinblick auf den Mini-Markt heute in einer Woche rollt die "Produktion" an. Naja, eher ist es ein Anlass, die Vorräte mal wieder aufzufüllen und ein wenig Neues auszuprobieren. Aber zuerst altbewährtes, Taschentüchertaschen mit frischen Äpfelchen, passende Haarspangen (DIE Gelegenheit, die passende Haarspange zur Taschentüchertasche auszuführen) und einem Satz Faltentäschchen. Die Knöpfe kann man ja schön entspannt auf den Balkon in der Sonne annähen.

Bei dem famosen Wetter fällt es allerdings nicht wirklich leicht, an der Nähmaschine zu sitzen, daher wurden heute auch nur ein paar Augenkissen genäht und ansonsten ein Krimi in der Sonne genossen. Heute abend steht noch ein lauschiges Balkongrillen an, tagsüber ernähre ich mich aktuell von Bananenmilch mit Erdbeeren. Sooo lecker und so schön rosa. Altrosa genaugenommen :) Hätte zu gerne ein Foto davon gemacht, aber vor lauter Schlürferei ist das leider nix geworden...

Es piept

2010-06-01T19:19:00.002+02:00

... im fijnen Zuhaue! Was habe ich mich gefreut, dass ich bei Frau Tulpe die letzten Meter des wundervollen LoveChirp Stoffe von Luzia Pimpinella ergattert habe!

Ein paar Meter passendes Webband sind ebenfalls mit in das Paket gewandert. Jetzt stellt sich natürlich die Frage nach dem Einsatz. Was meint Ihr, ein Röckchen soll auf jeden Fall daraus entstehen, aber was denn noch? Irgendwelche Anregungen?

Gestern abend gab es zum Einstieg erst einmal ein paar hübsche Haarspangen für das fijne Lädchen....

Der nächste kleine Markt steht am 12. Juni an und ich habe noch sooo viele Ideen, die ich gerne umsetzen würde. Jetzt heißt es wieder jonglieren zwischen Agentur und Nähmaschine, unter Berücksichtigung der sozialen Belange. Schlaf wäre vielleicht noch kürzbar, mal sehen :)

Den neuen Wasserhahn in der Küche muss ich dringend noch präsentieren. Die Demontage des alten Hahnes dauerte lediglich 2 Stunden, einen Baumarktbesuch und 4 mal Klopfen bei den Nachbarn wegen Schraubenschlüssel Größe 17. Der Einbau den neuen Hahnes dauerte dagegen 15 Minuten. Neue Ikea-Taktik, der Aufbau ganz einfach, die neue Herausforderung ist der Abbau. Yeah. Und das alles unter der Spüle liegend :) Aber bitte, der neue ist doch sooo viel schicker!

Hahna Fraktura

2010-05-31T14:07:00.002+02:00

Man kann ja auch manchmal Glück haben. Wenn man beispielsweise vorher Pech hatte. So geschehen gestern und heute im fijnen Zuhause. Der fijne Herr wird aktuell geplagt von einem starken Schnupfen. Mit Niesen und so. Als er sich gestern beim Niesen an der Spülarmatur in der Küche abgestützt hat, kam es zu einer klitzkleinen Fraktur. Nicht am fijnen Herren, sondern an der Spülarmatur bzw. dem Brausekopf. Hm.

Was soll man da sagen? So richtig gut hat sie uns sowieso nie gefallen, also nicht lange geärgert, sondern heute einen kleine Ausflug zum Schweden gestartet, um nach Ersatz zu suchen.

Also neue Armatur ausgesucht und durch die "Markthalle" zur Kasse geeilt. Etwas irritierend war die Tatsache, dass es statt der Stoffabteilung nur Gardinen zu sehen gab (der fijne Herr dachte wahrscheinlich, die Gefahr sei gebannt). War aber nur ein kleiner, interner Umzug mit Umdekoration. Auf jeden Fall gab es hübsch gefaltete 2-Meter Stücke ALLER Stoffe zum Freundschaftspreis von 2 Euro pro Stück.

Also jetzt einmal Hand auf Herz, wer bitte hätte da weitergehen können???? Am Ende waren es 13 hübsche Stoffstücke oder auch Coupons (auf dem Stoffmarkt gelernt). Der nette Stofffachverkäufermitgroßemherz meinte aber, der Preis sei doch viiiel zu teuer und hat kurzerhand alles in eine Tüte gepackt und 15 Euro draufgeschrieben. Sachen gibts.... herrlisch...

Jetzt wird aber erst einmal die schnieke neue Armatur montiert und die beiden Zucchinipflanzen in die heute erworbene Luxus-Gemüse-High-Tech-Erde gesetzt. Ich hätte auch zu gerne eine Susannsche Zucchini-Schwemme. Also in Balkondimensionen, aber auf jeden Fall Urban Farmig-mäßig. Sofern es mal eine halbe Stunde trocken bleiben könnte....

Farbe gefällig?

2010-05-29T16:11:00.000+02:00

Das Zaubergarn ist toll und schafft es, recht unauffällige Nähte auf die Rückseite der Organizer zu zaubern. Das ist doch zu verkraften, oder?

Und weil es so viel Spaß macht, kam gleich ein bunter Stapel aus dem Maschinchen heraus. Na ja, gestern angefangen, die Fertigstellung erfolgte dann heute vormittag, nachdem der Druckknopfvorrat wieder aufgefüllt war.

In den japanischen Stoff bin ich ganz verliebt und überlege schon, was ich als nächstes daraus mache. Die ersten beiden Exemplare der Organizer sind auf jeden Fall im Lädchen ab sofort zu zu haben...

Blümelein, Falten und das Zaubergarn

2010-05-28T14:16:00.002+02:00

Vor längerer Zeit habe ich von diesen Faltentäschchen schon mal eines für den fijnen Eigenbedarf genäht, jetzt ist der Stoffvorrat aufgefüllt und die Blumentäschchen auch im Lädchen zu bekommen.

Innen mit lila Karo, was denn sonst?

Weiterhin hat noch eine Rolle ~~Transparentfaden~~ Zaubergarn Einzug gehalten. Damit werde ich versuchen, dem Notizblock ToGo doch noch ein Stiftefach zu verpassen, ohne den Außenstoff zu "vernahten". Jemand zufällig irgendwelche Erfahrungen mit dem Zeugs?

Ich werde über das Ergebnis berichten.

Mini für Lilafreundinnen

2010-05-26T23:34:00.001+02:00

Puhh, ist Lila wirklich das neue Rosa? Scheint bei den jungen Damen auf jeden Fall mal so zu sein. Deshalb nach Kundinnenwunsch ... ein lila Mini! LIIIIIIILAAAA!

Was gibt es sonst noch neues? 20 Meter Knopflochgummiband ist heute eingetroffen, damit die Röcke ein wenig länger (oder eben früher) passen. Weiterhin noch ganz wunderbare Zackenlitze in hell- und dunkelLIIIILAAAA und noch eine Bestellung für ein Mädchenkleid.

Vom Regen heute brauche ich wohl nicht zu berichten (auch nicht von den 4 Stunden Autofahrt zum Kundentermin und zurück im Platzregen) und der Blase auf der Fußunterseite. Hallo? Da kauft man sich schon Sandalen, um die obligatorische Fersenblase zu umgehen, dann kommt das Ding auf der Unterseite. Echt gemein. Aber bei dem Wetter sind die Sandalen ja eh erst einmal wieder arbeitslos....

Und noch etwas Tolles ist geplant, das ersehnte Hamburg-Wochenende. Hotel heute gebucht, Pläne geschmiedet. Mitte Juni ist es soweit. Ich hoffe, die Sonne lässt sich bis dahin wieder blicken!

Notizblock ToGo - der zweite Versuch

2010-05-25T19:59:00.000+02:00

Nachdem mich mein erster Nähversuch des Notizblock ToGo noch nicht so richtig begeistert hat, bin ich nun ganz glücklich mit dem zweiten! "Schuld" daran hat die liebe Ulli, die mir netterweise zwei schnieke fix und fertig zugeschnittene Super-Schabracken-Vlieseline-Stücke zugeschickt hat.

Damit habe ich gestern einen neuen Versuch gewagt und es hat prima geklappt! Nicht mehr labberig, sondern schön in Form. Der Echino-Stoff ist von hier und macht sich doch ganz gut, oder?

Um komplett auf die sichtbaren Nähte zu verzichten, habe ich das Absteppen des Stiftefachs gelassen, ich bringe es einfach nicht über Herz, dort zwei Nähte zu ziehen, die man dann von außen sieht. Vielleicht nähe ich nur auf den grünen Innenstoff etwas für den Stift auf, dann bleibt die Hülle außen "unversehrt". Oder hat vielleicht noch jemand eine andere Idee?

Kaffee total

2010-05-24T11:52:00.005+02:00

So langsam gewöhne ich mich an die freien Tage und könnte wohl noch ein paar mehr davon aushalten. Ein schönes Wochenende ist das hier!

Am Freitag ganz wunderprächtig eingeläutet bei Mme Ouvrage unter Gesellschaft von Frau...äh...Mutti und Tochter. Die große Freezer-Präsentation wurde glorreich gerettet von Herrn Skizzenblog, der als Motivautomat eingesprungen ist. Vielen Dank für den tollen Kaffee-Nachmittag und Schwätzeabend!

Samstag und Sonntag dann Full House durch fijne Herren-Freunde, die samt Rollbrettern angereist kamen. Nahezu verletzungsfrei verlief das Ganze, nur den fijnen Herren hat es gestern abend noch erwischt. Wer bremst denn auch schon mit der Stirn, tssss...

Heute dann so eine Art UWYH, denn die Kaffeesäcke stören irgendwie im Schlafzimmer. Dort warteten sie seit Beendigung der mehrwöchigen Lüftung auf der Leine (die Dinger stinken wirklich ekelhaft, wenn sie "frisch" sind) auf Bearbeitung. Eine wirklich schicke Einkaufstasche ist daraus geworden, herrlich passend zum Kaffee-Wochenende!

Wem sie gefällt, im Lädchen frisch zu haben! Heute vielleicht noch ein wenig nähen und dann das Wochenende bei einem Grillen ausklingen lassen. Ich hoffe, bei Euch ist es ähnlich entspannt und der angkündigte Regen fällt erst morgen!

Wunderbare sodapopsche Frühlingsgrüße

2010-05-21T11:44:00.001+02:00

Großartig, wenn man einen Tag frei hat, nach dem Einkauf in den Briefkasten schielt und dort wunderschöne Frühlingspost von Caro entdeckt! Ganz liebe Grüße und Überraschungssaatgut, was eine tolle Idee! Caro, ich schicke dicke Knutscher nach Koblenz! DANKE!

Apfelrömö

2010-05-20T18:07:00.002+02:00

Langsam aber sicher freunde ich mich wieder mit der Kleidungsnäherei an. Zumindest mit den Mini-Formaten. Für zwei Römös wurden die Stoffe ausgesucht und die Röcke bestellt. So soll es denn sein. Hier der erste, frisch aus dem Maschinchen mit fröhlicher Apfelei.

Noch ein paar Röckchen werden folgen, und dann vielleicht das erste Kleidchen? Hat jemand vielleicht noch irgendwelche Tipps für hübsche kleine-Mädchen Kleiderschnitte? Lieber einfacher als kompliziert?

Update zum Vogelvodoo

2010-05-18T18:25:00.000+02:00

Ich danke sehr für Euren herzlichen Zuspruch und das Mitleid. Habe den ganzen Tag im Büro Mut gesammelt, gedanklich bereits den Schnaps gekippt und wollte heute abend zur Tat schreiten.

ABER ich war zu spät. Es waren bereits zwei weitere Wesen vor mir am Werk. Und zwar tagsüber ein Falke, Adler, Grizzly, Wildrude oder Wolf, der die Taube zu Mittag verspeist hat. Leider nur mit halbem Hunger, denn die Reste lagen über den komplette Balkon verstreut. Der Kopf scheint aber geschmeckt zu haben. Am Bauch wurde nur "gekostet". Weitere Details bleiben unbenannt.

Und mein Held des Tages, Herr fijn, hat ALLES WEGGEMACHT, bevor die sensible Frau nach Hause kam. DANKESCHÖN!

Vogelvodoo oder wie?

2010-05-17T22:29:00.001+02:00

Boaaaaa, ist das ekelhaft, auf unserem Balkon liegt eine riesige, sehr tote, sehr große Taube, sehr auf dem Rücken. Mit abstehenden Flügeln. Pfui pfui pfui! Beim Schreiben bekomme ich sofort wieder Gänsehaut. Bähhhh. ICH HASSE TAUBEN. Hätte sie nicht einen Meter weiter links vom Himmel fallen können? Dann wäre sie einfach auf der Straße gelandet.

Es sind die Tage der toten Vögel. Gestern beim Unkraut rupfen im Hinterhof entdeckt: 2 verweste Vogelköpfe mit Schnabel, ein Vogelbein mit Riesenkrallen und ein Flügel mit Gebimsel dran. Auch pfui, weil erst entdeckt, als direkt daneben gerupft. Aber lange nicht so ekelhaft wie die TAUBE AUF DEM BALKON NEBEN MIR.

Ich nähe einen Wunschrock für die Person, die kommt und die Taube mitnimmt. Mit allen Applikationen und Webbändern, die ich habe. Oder ein Mäppchen. Oder ein Kissen. Oder egal. Hatte kurz überlegt, das Viech einfach vom Balkon zu schieben. Aber die Gefahr, dass sie sich unter dem Geländer verkeilt, ist definitiv gegeben. Oder man morgen früh schlaftrunken drauftritt beim Haus-verlassen.

Sagte ich schon, EKELHAFT?!!! Und jetzt? Herr fijn steht nicht wirklich bereit zur Leichenentfernung, er ist ebenfalls leidenschaftlicher Taubenhasser. Wir werden wohl losen müssen. Und über die Entfernungsmethoden diskutieren.

Bis morgen abend bleibt sie liegen. Vielleicht möchte sie ein Raubvogel holen? Hallo Raubvögel im Umkreis Wiesbaden, hier lecker Taube. Frisch und groß.

Es bleibt die Hoffnung, dass sie bis morgen abend von alleine verschwindet..... EKELHAFT

Rüschen-Römö

2010-05-16T20:54:00.001+02:00

So, heute das erste Mal trocken von oben, also weiter mit den Sommerröcken. Scheint ja zu helfen! Seit ein paar Monaten liegt der Römö-Schnitt hier in der Schublade, bisher sehr unberührt. Heute war erst einmal die Kindervariante dran, die Arbeitsschritte sind wirklich gut zu bewältigen. Da fällt die Konzentration auf das nachfolgende "Gepimpe" um so leichter!

Eigentlich wollte ich heute morgen in Frankfurt auf dem Stoffmarkt tolle Rüschen kaufen, aber die sind ja ganz schön bombastisch teuer!!! Also gab es selbstgemachte Rüschen an den Rock, das geht super einfach und ganz schnell, wenn man einfach einen Faden unter einem Zickzackstich durchlaufen lässt. Dann lässt sich das ganze einfach zusammenschieben. Danach noch einmal drübergenäht und ran an das Röckchen. Dann noch Zackenlitze und Schmetterlinge drauf, fertig ist das Supermädchenteil! Wohl eher was für Rosa-Fans, aber die soll es ja geben!

Hach, das macht schon Spaß, diese Getüddelei :) Euch allen Wünsche ich einen guten Start in eine hoffentlich wenig anstrengende Woche!